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食用菌灭菌求助

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发表于 2013-3-22 22:32:51 |显示全部楼层


不知道这样的灭菌锅好用嘛,还有就是用蒸汽锅炉和这样的哪种比较好,新手谢谢指教

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论坛元老

发表于 2013-3-22 23:05:22 |显示全部楼层
这个要看你是种什么菇了。
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发表于 2013-3-22 23:24:20 |显示全部楼层
blackcat 发表于 2013-3-22 23:05
这个要看你是种什么菇了。

平菇谢谢
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发表于 2013-3-22 23:42:19 |显示全部楼层
便宜实用,至于好用就别说了,装锅就挺麻烦。
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发表于 2013-3-22 23:43:38 |显示全部楼层
种平菇用这种灭菌锅不实际。学77哥的好多了。
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发表于 2013-3-22 23:48:25 |显示全部楼层
不大不小菇 发表于 2013-3-22 23:42
便宜实用,至于好用就别说了,装锅就挺麻烦。

谢谢指教,刚开始便宜实用就好了,我也看着装锅是比较麻烦,但是不可兼得嘛,再次谢谢老师指导
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发表于 2013-3-22 23:54:02 |显示全部楼层
blackcat 发表于 2013-3-22 23:43
种平菇用这种灭菌锅不实际。学77哥的好多了。

早就在论坛上听过77哥的大名,不知道77哥用的什么啊,还有就是开始最多一天也就200,300袋想问一下用蒸汽锅炉怎么样,谢谢

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linxinxin  如果每天二丶三百袋,用这种还不错。如果量大,这种不合适。  发表于 2013-3-25 18:24
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发表于 2013-3-23 05:48:12 |显示全部楼层
2 00,300百袋用不着锅炉,这个就实用。。。
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发表于 2013-3-23 11:34:41 |显示全部楼层
200,300袋,用17X31的小袋么,这种简易灭菌锅得要4000元以上,运到家就过5000元了,事实上平菇用这种小袋生产费工,效益差,等不到愿望实现的那一天你已经心灰意冷了。用24x48的大袋,也用不起这种锅了。
平菇生产,并不是每天投料就能控制每天出菇量的。一般10~15天投一次料,一个月投二~三次料就行了。投料量根据市场销售确定。
灭菌锅用5毫米钢板焊的平底船形锅就好用,1x2x0.3立方米,再加0.2米边台板,厂家制作2140元,运回家做好灶也就3000多元。边台板平地面做水泥地坪,确保冷凝水回流。蒸2,3百袋也可,蒸2,3千袋也可。
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发表于 2013-3-23 13:19:18 |显示全部楼层
sdlmsyj 发表于 2013-3-23 05:48
2 00,300百袋用不着锅炉,这个就实用。。。

谢谢老师指导
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