“金池”易菇论剑第三十一期：食用菌企业上市是黎明还...

纂蘑菇

任何一种产品，最终总是要进入消费环节，消费即市场，企业利润也是来源于市场。大多的生产企业都是要有研发、制造、流通、市场这几个环节，宏观的商品是这样，小的企业也是这样，每个企业的经营之道和营利模式都是不一样的。不可能在各个方面都占有优势。资金可以弥补我们的短板，但是反过来把我们的长板更长也是好事。有钱不是万能的，但是没有钱是万万不能的，主要在于我们要用好它，用在可用之处。从个体角度来说，钱多了有时是负担，但是从行业发展来讲，一定是大浪淘沙一样，一个企业倒下并不能代表什么，百花吐艳，万紫千红才是春。

不大不小菇

现在谈第二个问题，食用菌企业上市昭示的意义。
    食用菌企业上市，对食用菌企业和食用菌行业的影响前面我们分析过了，但食用菌企业能够跨入上市的行列，绝不是与食用菌产业无关的事情。
    1、食用菌企业上市，说明中国食用菌产业的规模效应是存在的，这为我们前面谈到的复制难度的解决提供了基础。没有规模就没有效益，特别是对日常生活消耗类型的产品，这一点是无需争论的。我们说复制有难度，并非不可复制，但怎么复制，怎么布局，是摆在已经具有了规模的企业（当然也包括上市企业）面前的一道新题目。一个企业是单一的大规模还是集团的大规模，最终决定于品质、效益，无论保鲜和运输如何便利，单一企业大规模的方式肯定是不适合食用菌专业企业的。但如果没有基础规模，这种复制的资金来源就是问题，当我们出现了上市的企业，那么即使不用调查统计我们也知道，具备复制基础条件能力的企业也有一定数量了。
    2、食用菌企业上市，说明国人的食谱有了很大的结构性改变，而这个改变已经达到了推动食用菌产业再度跃进的程度了，这为所有从事食用菌产业的人提供了信心保证。单纯的零星的季节性个体生产食用菌产品，只能让食用菌的消费做一种生活点缀，但周年性的，稳定数量质量的食用菌产品的生产，使得食用菌进入日常菜谱成为可能。而加工品除了附加成本形成的高价外，风味口味的损失也使消费者对它望而却步。唯有能够持续稳定的鲜品，才是保障期日常需求的基础。上市企业对产品市场所昭示的就是一种满足日常需求的食用菌生产新格局已经形成，用通俗的话说就是工厂化食用菌生产已经成了气候，走下了神坛，步入了寻常百姓家。
（待续）

不大不小菇

    3、食用菌企业上市，标志中国食用菌具备了大的优势，当然也是强的基础。我们知道国外上市农业公司里，有搞食用菌的，但以食用菌为主业的确实不多。上市这个事情，太小了是不行的，但你要大，得有市场基础，这就是身在中国的好处。中国不独市场大，而且品种接受度很高，在国际食用菌产业双孢菇一枝独秀的环境面前，没有多元化的菇种经营，是很难超越国外的。走向多元化的食用菌企业，是未来冲出国门的出路，因为国外虽然也存在多元化市场，但单菇种容量有限，只有多元化企业才能共享市场资源和协调运输成本，取得优势。目前中国的食用菌出口，还是以加工品和料袋出口为主，这不仅利润低，而且加工品将趋向萎缩，鲜品日益普及，这个趋势注定中国食用菌企业能够有条件化大为强。上市企业，则拥有这个先机，但能否把握这个先机则是令人担忧的，现在一些大企业既是苦苦挣扎在利润边际线上，害苦国内同行，又不去扩张国际市场，也是非常不明智的抉择。
    4、食用菌企业的上市，也标志着食用菌产业走向传统农业主分支的开端。虽然从技术角度看，菌业与传统农业的种植养殖可以并列，但如果没有一定的规模，则只能在夹缝里生存。现在有了上市企业，我们有理由大声疾呼菌业独立了。目前，为什么主观上愿望良好的食用菌产业扶持政策不仅没有助益到菌业的正常发展，反而成了行业内互相倾轧的引线呢？用一句话说，就是在菌业界，上层建筑滞后于产业现状的经济基础，从行政管理到研究教学，都仍旧是不甚契合的老套路在走。只有独立的菌业思维去指导新的管理政策措施的制订实施，才能使菌业的发展走向良性循环。

不大不小菇

    5、食用菌企业上市，标志着食用菌产品在内在品质上走向无害化。过去，在散户生产的条件下，农药中毒事件也时有发生，但现在我们看到，由于有了工厂化产品加入竞争，实际上强化了生产者对菇品质量的重视，而且，一些添加剂事件也都发生在加工品上面。我曾经强烈的反对“公司+农户”模式在食用菌产业的推行，因为公司没有能力真正监管农户生产的安全问题。在我的帖子《歪菇事2》里，也多次讲到香港收购商只能凭借外观收购草菇，其内在安全实际上处于无监管状态。一旦有工厂化产品面世，这个比较就马上很清晰了，而上市企业则尤其不能忽视安全问题，他们可是一朝出事永不翻身的。上市企业影响了普通工厂化厂家，普通工厂化厂家影响到农户 ，不安全便不能立足，这是一个上市企业必然带来的好现象。
    结辩陈词：食用菌企业的上市，与中国食用菌产业的高速发展是分不开的。但它既不是食用菌企业的黎明，更不是食用菌企业的黄昏，它是食用菌产业发展的必然，是食用菌行业发展壮大在经济领域里的里程碑。

huzhentao0816

（四）完结篇：从涉农企业大局看待食用菌企业上市

      在前面的帖子里，粗略地统观各行各业的上市利弊情况简析了食用菌企业的上市抉择，在此贴，考虑到食用菌行业中上市企业仅两个，不足以综得规律，将从涉农企业的国情局况看待满足上市条件的食用菌企业对待上市的态度。

      农业是一个弱质产业，需要大量的资金支持。国家在多方面的政策上也是大力支持，发改委也多次表示支持符合条件涉农企业上市。在这样的政策条件下，对食用菌企业是机遇，但我国上市制度不健全，上市成了企业圈钱的工具，助长实体经济转型虚拟经济的浮躁之风。可见上市对食用菌行业是一把双刃剑。

      在吉林省2001年的农业产业化经营重点龙头企业建设项目中，玉米、肉类、生猪、肉鸡4个重点项目共缺建设资金和流动资金763．9亿元。玉米项目资金缺口35亿元，生猪项目缺口617亿元，肉鸡项目缺口111亿元，肉牛项目缺口9000万元。我国2000年共发行A股154只，筹资979亿元，平均每股筹资约6-3亿元。按照此平均规模计算，上述4个项目经过规范改制组合上市发行股票，其中后3个项目资金缺口可以顺利解决。

      由此例可见，股票市场筹集资金具有高度稳定性和长期性、可以连续筹资不必还本、可以快速筹措到大量资金等优点，涉农企业上市可以借此有效填补资金缺口，减轻财政负担。

      农机企业雷士照明的创始人吴长江，在半年多前的“雷士风波”中从董事长一职经过一系列波折最终变为目前的“临时运营委员会负责人”，这一路的波折正是因为雷士照明内部上演了一部“创业者”和“投资者”之间的“战争剧”。

      雷士照明“引狼入室”、被投资者逼宫下课的例子，给涉农企业是一个很好的提醒。现今，大量风投和私募股权机构在其它行业的掘金机会不多，大量投资者转战食用菌行业等涉农企业，面对大量涌进的资金，我们涉农企业的老板和创始人要明白一个重要原则：引进外部投资者是为了引进资金，不要让投资者干扰企业经营机构。

      对于满足上市条件的食用菌企业等涉农企业，要综合看待上市弊端，关注时机和需求，而不是为了自己去股市捞一笔。

菌哥

食用菌企业上市黄昏的多，黎明的少。是为了圈钱，不是为了生产。现在的食用菌企业越大赔得越多，市场还是靠菇农家庭生产支撑，有没有工厂化生产对丰富市场繁荣经济没有实际意义。因为，这些工厂化是为行政首长争面子而建。

许丁山

留个名
上市或许能成为继成本、技术、效率之后一个新的利润增长点。但事实行情是很多企业不是为了做好做强而上市，恐怕是不会给企业带来任何黎明。

纂蘑菇

一个行业的黎明与黄昏的根本标志并非上市与否，而是市场选择的结果，是科技进步的结果，是社会发展的结果。企业是行业的细胞，是个体化的表现。企业的本质是实现一定社会功能能够盈利的经济组织。所以从企业个体来讲，大势要好，企业要好做。大势不好，竞争激烈，自然就不好做。企业的目标是什么，不同的角度有不同的定义。但是企业长远的目标是可持续发展，回报股东，为社会提供好的商品。企业阶段性的目标可以是上市，但肯定不是什么终极目标，从经济发展规律来看，企业的发展必须要有资本的助力，没有资本助力而是一味的自己攥钱扩大生产，发展步伐必然减慢。但是做为有限生命的老板们肯定是有终极目标的。企业一上市，老板手中的原始股大幅升值，那要比做生产挣慢钱来得快多了，所以要钱不要当老板了。这也是一个正常现象，谁不需要钱哪！但是这只能说是个别的现象，也不代表企业就会衰败。对于中国现在是一个不重视回报的资本市场，有钱了也并不是很大的负担。但是对于企业发展是很重要的，资本市场也许会影响企业的结构，但终结的也是现任的老板任期，企业实体是不会改变的，这没什么可担心，也许会产生一个更会经营的来管理企不更好！不过通常透过资本市场来改变管理结构的并不多。所以我是非常愿意看见更多的食用菌企业来上市场，来参与到更高级别的竞争。企业的发展，技术与资金是无形的资源，但是没有任何一个，企业也不会有发展，做大做强都是一句空话。另外上市场之后更好的受社会的监督，生产出好的产品，对企业发展既是压力也是动力，企业发展也更健康，远比为了减少监管而放松产品更有眼光，同时也更有利于行业发展。所以，上市是企业发展壮大必走之路，是行业发展必走之路。不是什么终极目标，而是脱胎换骨，凤凰涅槃的重生。愿菌企越来越多的走上这上市发展这路！

采菇丫头

  “金池”易菇论剑第三十一期：食用菌企业上市——是黎明还是黄昏？结果公布：

　    由易菇网主办、易菇论坛承办，浙江省温岭市金池电子科技有限公司冠名的“金池”易菇论剑第三十一期：食用菌企业上市——是黎明还是黄昏？自2012年12月6日起开始在论坛讨论以来，截止2013年1月3日，多名网友关注讨论帖子点击量达一千多次。
       此次讨论网友“不大不小菇”和网友“纂蘑菇”对食用菌企业上市是黎明还是黄昏提出了各自的观点，条理清楚。经过评审商议最终产生“不大不小菇”和“纂蘑菇”为优秀讨论者；同时对网友huzhentao0816、王茂等网友积极参与讨论、发布同样精彩的帖子表示感谢。
　 “金池”易菇论剑第三十一期讨论优秀者每人将获得由浙江省温岭市金池电子科技有限公司赞助的320G移动硬盘一个，免费邮寄。请获奖者将自己详细联系方式告知本网E-mail:dting@emushroom.net，电话：0755-83237850（凡是本通知15日内没有联系我们并将详细通讯地址告知本站的，视主动放弃领取奖品）。
　　最后，我们再次感谢浙江省温岭市金池科技有限公司提供的奖品。
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