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发表于 2012-11-29 15:57:51
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GO on……
男主持人:易菇网从2010年4月开始在易菇论坛开展“有奖辩论”活动,至今已举办了30期,帖子点击率总计达到数十万次,成为食用菌网站中一道独特风景线。今晚借助网友见面会我们也进行一次简单的辩论如何?让我们从线上走到线下。
女主持人:嗯,不错,我也很想了解一下食用菌行业的食品安全话题。那就有请易菇网副总裁赵雄先生担任今晚的辩论主持。希望在座的网友都能各抒己见、踊跃参与。参与互动的网友都将获得由连云港国鑫食用菌成套设备有限公司和易菇网为大家提供的纪念品一份。
赵总主持
各位领导、各位嘉宾以及易菇网的网友们大家晚上好!
在过去几天的蘑菇节议程里,我们已经进行了多个食用菌专业领域的研讨和论坛,事实上,易菇网的网友们透过网络,无时不在为有关食用菌专业相关的问题在易菇论坛上进行讨论和互动,今年易菇网网友见面会特地安排将易菇论坛上的易菇论剑活动搬到我们网友见面会现场,让我们的网友将平时悄无声息的辩论在今天现场进行一场实实在在的互动,希望我们的广大网友积极参与今天的辩论,下面我向大家公布今天辩论的辩题和辩论规则:
近年来,食用菌产品质量安全问题逐渐被人们所关注,我们这个行业陆续经历了蘑菇检测出荧光增白剂、蘑菇含有甲醛事件、工业柠檬酸泡制金针菇等事件,严重影响了食用菌在消费者心中的形象,同样为食用菌食品安全敲响警钟。为什么会出现食用菌质量安全问题,又是什么原因引起的?作为从业者又该如何保障食用菌食品安全呢?本期“易菇论剑”就此展开大讨论,欢迎大家各抒己见,在分析原因的同时,提出解决办法。
今天辩论的主题为:影响食用菌产品质量安全的原因及对策
本次辩论不设正、反方,现场参与者均有奖品,发言时间控制在1-2分钟以内,为了让广大消费者吃放心菇、吃健康菇,加强食用菌产品质量安全,离不开我们每一位从业者,欢迎您的参与……
下面开始辩论。
第一位发言人
第二位
第三位
第四位
第五位
第六位
第七位
第八位
赵总总结:好的,非常感谢大家的参与,刚才听了大家十分踊跃的发言,感受到我们每一位参与者对我们食用菌产业的健康发展无不流露出对这个行业的热爱,可能还有许多现场的网友没有来得及参与本次辩论,由于时间关系,我们现场要先告一段落了,不过没有关系,我们本期辩题事实上是“易菇论剑”2012年7月的一个辩题,“易菇论剑”是易菇论坛的一个网友互动活动,每月举行一次,每期结束评选出优秀参与者,并由活动赞助商提供奖品,截止到目前,我们已经成功举办了29期,“易菇论剑”已由浙江温岭市金池电子科技有限公司连续两年冠名赞助,在此我代表易菇网表示感谢,同时我们也要感谢连云港国鑫食用菌成套设备有限公司,为我们今天现场参与者提供的奖品赞助,欢迎关注食用菌事业的同仁们在易菇论坛进行互动,加强信息交流,为促进食用菌产业发展而发出自己的声音!各位,今天的辩论到此结束,谢谢大家!
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