我对平菇（姬菇）种植的几个观点

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发表于 2012-11-25 20:56:44 |显示全部楼层

不大不小菇发表于 2012-11-18 12:46
没有最好，只有最合适！一个地方环境佳管理风格劳动力价格机器设备设施等等差异，就决定了某地某人用某法。 ...

“没有最好，只有最合适！”怎样理解最合适？

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发表于 2012-11-25 21:03:02 |显示全部楼层

现在先总的方面说生产方式。什么样的生产方式是最好的，最合适的？问问自己，你现在的销售市场有多大，市场份额占多少？你还立足于一个小乡镇，一年赚不了五万的一个境况吗？
低于五万还不如去打工，低于五万利润的生产，是迟早要被淘汰掉的，可以确切的说，你一年只能赚五万元，你的生产方式就不是最好的。

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发表于 2012-11-25 21:11:37 |显示全部楼层

我所说的生产方式所产生的规模应该是以县级市场为单位，你就是在乡镇种菇，也要把菇销到县级市场，与更多的人去竞争，去占领市场，这样的生产方式就是“我就是一个小老板，我就是不亲自动手去种菇，种菇累，你自己种，请家人帮忙种，累死你，拖垮你”的生产方式。
这样的生产方式要符合简单，简洁，安全，高效，低成本，低劳动力的要求。

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发表于 2012-11-25 21:25:41 |显示全部楼层

如果周年生产，年投料不少于二十万斤，采用姬菇与假秀相结合，近距离与远距离销售相结合，在一个县城，会迫使别人放弃种菇，时间越长放弃的人越多。在镇里，这个是我自己实践的结果。

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loong 胡哥能否再细致说一下呢？发表于 2012-11-26 21:01

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发表于 2012-11-25 21:29:57 |显示全部楼层

我所说的生产方式，是建立在年投料不少二十万斤，以县级市场为主，地级省级或临县市场为辅的基础上的生产方式。

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还是我1977 还在策划中.... 发表于 2012-12-1 19:09

不大不小菇老胡，你错了，你谈的不是生产方式，是经营方式，生产方式是基于技术层面的，经营方式是基于市场层面的。发表于 2012-11-26 08:42

想种平菇

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发表于 2012-11-27 14:31:08 |显示全部楼层

yiyisyj 发表于 2012-11-25 21:29
我所说的生产方式，是建立在年投料不少二十万斤，以县级市场为主，地级省级或临县市场为辅的基础上的 ...

年投料二十万斤是我远期目标，胡老师能说说实现这个目标需要用多少人力，以及需要什么样的设备配置？

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yiyisyj 后面我会说，我明年要投料二十万斤发表于 2012-11-27 19:57

香菇求购

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注册会员

发表于 2012-11-27 14:54:38 |显示全部楼层

什么时候能带外链

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yiyisyj ??? 发表于 2012-11-27 19:55

晶莹泉

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发表于 2012-12-1 18:47:57 |显示全部楼层

yiyisyj 发表于 2012-11-25 21:29
我所说的生产方式，是建立在年投料不少二十万斤，以县级市场为主，地级省级或临县市场为辅的基础上的 ...

我现在就是上不了量，所以迫切的想知道胡老师年20万斤的生产模式：什么样的场地？什么设施？多少人手？品种组合？

还是我1977

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发表于 2012-12-1 19:08:47 |显示全部楼层

yiyisyj 发表于 2012-11-25 21:25
如果周年生产，年投料不少于二十万斤，采用姬菇与假秀相结合，近距离与远距离销售相结合，在一个县城， ...

你们那里只有你会种姬菇假秀？？

还是我1977

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发表于 2012-12-1 19:13:33 |显示全部楼层

ldw 发表于 2012-11-22 21:02
老胡你终于出手了。期待上图。

期待上图