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求教,我的磁力液体种

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论坛元老

发表于 2012-6-7 07:58:46 |显示全部楼层
我用磁力搅拌器摇了一瓶菌种,培养液是用的玉米粉,过滤的不好,所以菌液有点浑浊,摇到第六天的时候发现液体 表面出现了一层红色的物质,厚厚一层,不知道什么原因,菌液中没有发现菌丝菌球,我摇的是平菇

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论坛元老

发表于 2012-6-7 08:27:26 |显示全部楼层
污染了,明显
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论坛元老

发表于 2012-6-7 09:45:14 |显示全部楼层
本帖最后由 盘锦祥源 于 2012-6-7 09:47 编辑

正常情况下,平菇用搅拌器做三角瓶液体菌种,25℃时,只需要二到三天就可以做好。再一个,搅拌器做出来的液体菌种只有菌丝,没有球。做出来的液体菌种应该是好多的絮状物,颜色应该是浅黄。如果出现了别的颜色,应该是污染了。

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loong  72小时要比这混浊的多吧!  发表于 2012-6-16 18:45
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论坛元老

发表于 2012-6-7 10:27:44 |显示全部楼层
不知道也顶顶
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论坛元老

发表于 2012-6-7 10:39:37 |显示全部楼层
食用菌液体菌种即使有菌丝,但如果有浑浊及各种杂色,有酸、霉、臭味等等杂味均为污染,绝对错不了。
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发表于 2012-6-7 11:29:39 |显示全部楼层
盘锦祥源 发表于 2012-6-7 09:45
正常情况下,平菇用搅拌器做三角瓶液体菌种,25℃时,只需要二到三天就可以做好。再一个,搅拌器做出来的液 ...

我刚才把那瓶倒掉了,闻到有微酸的气味,现在改用土豆煮汁看一下,过滤完发现还是有点浑浊,而且用高压锅灭菌后,里面出现很多絮状物,请问是怎么回事啊?
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发表于 2012-6-7 11:36:34 |显示全部楼层
lcl9818 发表于 2012-6-7 11:29
我刚才把那瓶倒掉了,闻到有微酸的气味,现在改用土豆煮汁看一下,过滤完发现还是有点浑浊,而且用高压锅 ...

蛋白质及淀粉沉淀,正常现象,培养后期会少很多
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发表于 2012-6-7 11:46:23 |显示全部楼层
菌邻天下 发表于 2012-6-7 11:36
蛋白质及淀粉沉淀,正常现象,培养后期会少很多

哦,非常感谢
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论坛元老

发表于 2012-6-7 15:46:39 |显示全部楼层
我就用土豆熬得汁在做鸡腿菇的液体,里面有很多的沉淀很正常。不过种接进去丫的就是不萌发,好像是被水淹死的样子。心里纳闷着呢。
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发表于 2012-6-8 07:23:55 |显示全部楼层
lwsmart88 发表于 2012-6-7 15:46
我就用土豆熬得汁在做鸡腿菇的液体,里面有很多的沉淀很正常。不过种接进去丫的就是不萌发,好像是被水淹死 ...

恩,我昨天接了一块菌种进去,现在也是半泡不泡的漂在液面上,不知道该咋办了。
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