求教，我的磁力液体种

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发表于 2012-6-7 07:58:46 |显示全部楼层

我用磁力搅拌器摇了一瓶菌种，培养液是用的玉米粉，过滤的不好，所以菌液有点浑浊，摇到第六天的时候发现液体表面出现了一层红色的物质，厚厚一层，不知道什么原因，菌液中没有发现菌丝菌球，我摇的是平菇

machine163

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发表于 2012-6-7 08:27:26 |显示全部楼层

污染了，明显

盘锦祥源

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发表于 2012-6-7 09:45:14 |显示全部楼层

本帖最后由盘锦祥源于 2012-6-7 09:47 编辑

正常情况下，平菇用搅拌器做三角瓶液体菌种，25℃时，只需要二到三天就可以做好。再一个，搅拌器做出来的液体菌种只有菌丝，没有球。做出来的液体菌种应该是好多的絮状物，颜色应该是浅黄。如果出现了别的颜色，应该是污染了。

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点评

loong 72小时要比这混浊的多吧！发表于 2012-6-16 18:45

举起我的小洋铲

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发表于 2012-6-7 10:27:44 |显示全部楼层

不知道也顶顶

lzk

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发表于 2012-6-7 10:39:37 |显示全部楼层

食用菌液体菌种即使有菌丝，但如果有浑浊及各种杂色，有酸、霉、臭味等等杂味均为污染，绝对错不了。

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发表于 2012-6-7 11:29:39 |显示全部楼层

盘锦祥源发表于 2012-6-7 09:45
正常情况下，平菇用搅拌器做三角瓶液体菌种，25℃时，只需要二到三天就可以做好。再一个，搅拌器做出来的液 ...

我刚才把那瓶倒掉了，闻到有微酸的气味，现在改用土豆煮汁看一下，过滤完发现还是有点浑浊，而且用高压锅灭菌后，里面出现很多絮状物，请问是怎么回事啊？

菌邻天下

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发表于 2012-6-7 11:36:34 |显示全部楼层

lcl9818 发表于 2012-6-7 11:29
我刚才把那瓶倒掉了，闻到有微酸的气味，现在改用土豆煮汁看一下，过滤完发现还是有点浑浊，而且用高压锅 ...

蛋白质及淀粉沉淀，正常现象，培养后期会少很多

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发表于 2012-6-7 11:46:23 |显示全部楼层

菌邻天下发表于 2012-6-7 11:36
蛋白质及淀粉沉淀，正常现象，培养后期会少很多

哦，非常感谢

lwsmart88

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发表于 2012-6-7 15:46:39 |显示全部楼层

我就用土豆熬得汁在做鸡腿菇的液体，里面有很多的沉淀很正常。不过种接进去丫的就是不萌发，好像是被水淹死的样子。心里纳闷着呢。

主题	听众	4716 积分

发表于 2012-6-8 07:23:55 |显示全部楼层

lwsmart88 发表于 2012-6-7 15:46
我就用土豆熬得汁在做鸡腿菇的液体，里面有很多的沉淀很正常。不过种接进去丫的就是不萌发，好像是被水淹死 ...

恩，我昨天接了一块菌种进去，现在也是半泡不泡的漂在液面上，不知道该咋办了。