块式栽培法适合中国吗？

富邦菌业

  以国情而言目前中国发展那种方式比较合适？块式，床架式，还是托盘式？本人认为在中国发展蘑菇种植重要的是解决农民的致富问题，如何提高农民的机械化与
组织化程度是当前急需解决的问题。在中国已经有几家采用欧洲最先进技术的蘑菇工厂，但大都是不赚钱的，因为他们的成本比不过农民，农民菇一上市他们就惨
了。块式栽培适合公司加农户的方式发展，公司建设堆肥工厂，播种打包之后到农民的菇棚出菇，这样既解决了培养料的质量问题又解决了管理的成本问题。前提是
农民的菇棚也必须是空调控温的，可以周年生产。不知道想法是否正确，欢迎坛友讨论。

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漳州菇

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>富邦菌业</i>在2010-12-17 9:55:40的发言：</b><br/>&nbsp; 以国情而言目前。。。。。。。。前提是农民的菇棚也必须是空调控温的，可以周年生产。。。。</div>
<p><br/>一般农民要投资这个温控冷库，需要有政策优惠，不然谁敢投入。但最终还是得让市场去决定，能盈利就有人投。</p>

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田鸿

<p>任何技术都有其经济学属性，西方成功的栽培模式虽然可以为我们提供参考，但鼓吹照搬西方的模式，注定会输的很惨。</p>

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chene

建立示范区，带动其他农户积极参加，其中也是离不开的支持和扶持的，想法不错就是前期滚雪球需花大量精力，滚起来后会是个很不错的产业组织形式

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沙漠兔子

&nbsp;块式栽培不会有很大的前途。主要是进出料还是很费工。没有比现在的农户进出料省工。现在在漳州地区工资已经占到蘑菇原料成本的4份之1到5份之1。这还没有包括管理成本和采摘成本。

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富邦菌业

&nbsp;我们的控温菇棚每座500平方种植面积，投资10万，可以周年生产。这个造价应该是比较低，你觉的呢？<br/><br/>

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埃及蘑菇

埃及都是袋式栽培蘑菇，呵呵，有兴趣的同行可交流

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富邦菌业

&nbsp;菇棚的建设成本不是问题，主要是使用成本。目前我们广泛采用地源热泵+吊顶风机的方式。控制方面随然不是自动的，但菇农的责任心加上公司的技术指导比自动控制效果不差。

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zzz139

块式栽培肯定适合中国，而且适合大部分食用菌，等有一天大家知道食用菌可以有菌栽培，改变栽培方式，认可度只是时间的问题。大棚一个才十万，造价高低应该都不是主要原因，现在农民几十万房子多的是，投资能赚钱的大棚，更会舍得投入，主要问题是使用成本，空调棚不适合国情，连片大棚，地热降温，保温才有钱途。其他的公司加农户等模式，只要公司是诚信，真心为农，共同发展，不坑农，什么模式都可以运作。

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富邦菌业

&nbsp;去年9月份我去西班牙学习考察。在西班牙，农民种菇的设施和我们目前推广的新式菇棚是一样的。堆肥工厂为菇农提供打好包的培养料，菇农只负责出菇管理，蘑菇交由公司统一包装上市销售。我认为这个模式在中国是可行的。<br/>农民的菇棚内景<br/><img src="attachments/dvbbs/2011-3/201131915204330074.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>块式栽培<br/><img src="attachments/dvbbs/2011-3/201131915204390182.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>压块作业<br/><img src="attachments/dvbbs/2011-3/201131915204375967.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>装运<br/><img src="attachments/dvbbs/2011-3/201131915204377621.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/>

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