[原创]平菇生料栽培

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平菇生料栽培时间

      平菇生料栽培时间一般选择在气温较低的11月底至第二年的月初，通常在11月底1月初接种，12月底3月初出菇。在海拔高的山区，生料袋栽的时间可适当提前和延长。我试验的时间是3月初进行初次试验栽培。

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严格意义上的生料栽培（拌料后直接接种栽培）目前可用于平菇、草菇、大球盖菇、金针菇。发酵料栽培可用于平菇、草菇、大球盖菇、金针菇、双孢菇、巴西蘑菇、大肥菇、鸡腿菇。

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      平菇生料栽培，3月初我进行初次实验栽培的平菇200千克，出菇产量挺高，而且现在还在出菇，不过已经接近尾声。对于“原创中的生石灰使用量，建议使用范围2-2.5千克”，因为各地土质不一样，生石灰使用量如果太大，有造成不出菇的危险。

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实践证明：只有平菇釆用生料栽培是有效益的，在九月、十冃内栽培最佳，其他月份效果不太好。其余品种用生料，风险极大。

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生料栽培适合哪些品种？