脑筋急转弯

香菇人

出一道与高温灭菌有关的题;1978年中秋节前一天.我与人打赌.内容是我能在我做菌种用的灭菌锅內100度下坚持10分钟.所有人都不可思异.你吹牛.最后双方签下协议赌18斤猪肉. 蒸锅是由一口1米直径的铁锅和一个下部內径1米.高1.2米的木桶楻组成.锅面上有一块能上蒸气的木板垫.打赌规则是我只穿一条内裤.可带一囗杯水.(一斤). 进入蒸锅内盖上盖子.顶上挿入温度计.用干草连续烧猛火至温度计指示达100度计时.保持温度为100度十分钟. 十分钟后我平安顶开盖子. 全身都是水珠.(注温度.计是准确没有做假)  请高手们暂时不要道出答案.跟帖说上一句.我也能做到.能回答正确的.见意蘑菇人给一件奖品.

shyj25

咳.. 咳 猜一下：在蒸锅里的水沸腾之前，你把杯子里的水喝下去了。之后呢，取蒸锅沸（开）水一杯，放在温度计感温触点上......十分钟OK，瞎猜玩玩 呵呵

易菇

QUOTE:

以下是引用shyj25在2010-7-8 14:11:50的发言：
咳.. 咳 猜一下：在蒸锅里的水沸腾之前，你把杯子里的水喝下去了。之后呢，取蒸锅沸（开）水一杯，放在温度计感温触点上......十分钟OK，瞎猜玩玩 呵呵

这个答案应该是对了！

白灵片

是不是温度计与锅内的铁贴在一起了 。瞎猜而已。

双孢菇论坛

一口杯开水不知能不能保持10分钟，不用2.3次吧？！

香菇人

QUOTE:

以下是引用双孢菇论坛在2010-7-8 13:17:04的发言：

一口杯开水不知能不能保持10分钟，不用2.3次吧？！

一杯水是冷水.是喝的.在极限高温下不大量喝水的话人会脱水死亡.

白灵片

期待答案......

野蘑菇

脑筋弯急转。。。

香菇人

QUOTE:

以下是引用691001在2010-7-8 13:01:14的发言：
100度以下，30度也可以是100度以下，哈哈哈

不是以下.  是在100度的条件下.这是一条业內知识应用题.100度是真实的.十分钟也是真实的.蒸锅也是真实的.故亊也是真实的.一切没有假的成份在内.

自由菇农

      我也能做到，注意是脑筋急转弯。