香菇栽培中不出菇的一个焦点原素

香菇人

QUOTE:

以下是引用香菇人在2010-9-6 21:00:57的发言：
木屑栽培香菇不出菇.我将其定性为不肓症和环境因素综合症.相信从亊基础理论研究的同行总有－天会同意我这论点.我没必要和谁争论.因为我应用这－论点能很好地解决存在的问题.

这里有个错字更正;肓.更正为育.谢谢指正.

mmkiller

有效无效，必须通过科学的验证。
我们现在的似乎停留在表面现象的讨论，就是是看得到的，摸得着的那些东西。
在食用菌生产中，我们更多的谈论的是经验，而不能将其归纳总结为理论。就是总结的所谓的理论，也是笼统的，不科学的。
运用到实际生产中，效果是有，但是质量不可控。一种经验这次用有效，下次就无效了。

mmkiller

上面的朋友说到中医，所谓国粹最能反映我们中国人治学的精神，那就是希望以一种简单的理论包打天下。

比如说，五行学说，金木水火土，被称为世界上最基础的5个要素，《易经》就在说这个东西了，说了几千年，还在研究。

上过初中的人学过化学都知道，门捷列夫元素周期表，组成世界的物质元素岂止5种啊，都是上百种了！而其内在的规律又岂止是“相生相克”！

mmkiller

我们谈论出菇不出菇，讲的都是些光照，温度，水份，ph，营养这些外在因素，这些因素是怎么影响真菌变化的，细胞结构有何变化，菌丝如何扭结，如何变性，代谢产物是什么，怎么形成，这些微观的内在的因素有多少人研究？可能很多人想都不会去想。可是影响事物变化的往往是内因在起作用。

mmkiller

是否香菇由生长阶段过渡到生殖阶段的过程中，有两种途径，分别由不同的条件诱导。

香菇人

所畏菌皮太厚而不出菇.其根本的问题是原基没有型成.並非什么菌皮太厚.