从业感悟（八）老板和技术员

福建老菇农

 

     近几年，我走了无数食用菌企业，发觉食用菌企业做好，很不容易，是管理还是技术问题？技术，是企业存在的基础，管理，是落实技术实施是否达到标准要求。如何处理好企业老板和技术员之间关系问题，是一很大学问。 大体上可以分为三类。

     第一类：从事食用菌比较长时间，有过不少正反面经验和教训。随后从事食用菌工厂化生产，边摸索，边不断试验，对食用菌生产有很高悟性，善于提问，善于学习，对食用菌生产过程每一细节深入观察，取得很多第一手资料。后来跳出企业，自己开办企业，进行华丽转身，当起小老板，体会到中层干部，员工之间协调的重要性，随后逐步扩大生产，将食用菌生产技术和管理，有机协调起来，每一细小生产环节都有标准，数字化管理，这样技术措施就能够得到贯彻，做得很稳定。为什么会稳定，食用菌企业是由无数细节，组合而成的，还懂的环境卫生条件是企业的生命线。

    第二类：企业老板挖到第一桶金后，转入食用菌行业，和员工，技术员比较融洽，对于技术员尊重，将自己管理企业的经验和技术员的技术措施融洽在一起。让每一技术环节都能够得到充分落实。做的也比较好。

    第三类：企业和技术员之间的关系就处理不怎么好。这里有企业家问题也有技术员的问题。

     有的技术员只是进行过自然季节栽培，对食用菌工厂化生产了解不够，只是一知半解，这好像北方菜农种白菜是高手，到南方来就水土不服，改种辣椒，辣椒也种不好。各地有各地的环境气候，工厂化虽然能够控制，但这只是相对的，不是绝对的，还必须和菇体发育过程的生长状况进行调整，也就是要学会和菇对话。做不好时，对于心怀不够宽的企业家和老板之间就存在心结。

     有的老板，技术员解决了生产问题，自以为没有什么，借口，逼走技术员，结果可想而知。

     技术员和老板之间关系是个难处理的问题，有的技术员自以为很有水平，结果拉出来，溜一溜，就露陷了。技术员拍拍屁股走了，企业损失只得老板自己杠，这不公平。

    如何处理好企业和技术员的关系，我提出产权和经营权观念，供大家讨论。

    产权100，经营权20，共计120。技术员，现场管理干部，班组长共计20。三年一签，一年半后清算上一年度的分配。以当地平均质量和产量做基础，每超过五钱，全年因为技术进步产生增加的利润，管理团队得六成，公司得四成，再超过各50%，再超过公司六成，管理团队四成。如此类推。这种分配方式我个人发觉的比较合理。作为老板，应该舍得，舍得才会有得。技术员也会因为企业不断壮大的到更多。有成就感。

     
    以上仅是我个人愚见，大家可以讨论，千万不要对号入座。

yangxi0922

最近就是找思路怎么解决技术，管理等一些平衡的游戏规则，好像有点感觉了。。。请前辈们多指教，多传授观点。。。

九风

现实的情况确实也是这样，作为企业老板与技术员都为对方着想，才能更好发展。

福建老菇农

     只要有真正工厂化栽培技术，不愁找不到工作，就有很多企业委托我找技术员，可惜的是我了解真正能够敢于和老板签订三年合同的人，有真正能够负责的人，并不多，我也缺乏了解。
      很多跟帖的人对于我通过经营股权分配方案框定老板和技术员关系的做法不理解。从当地平均质量和产量做基数，提高五钱，技术员和管理团队，班组长付出了很多，所以应该提成六成，对于他们工作的肯定和鼓励，当达到高水平时，虽然分成比例下降了，但总的基数比较大，所以技术员还是拿到可观的报酬。过一年半后，在付清上年度的报酬，这样老板付给你的报酬也放心，也不会一走了之，苦了老板，技术员如果走了，什么也都没有了，不要钱的技术员是没有的。只有这样双方关系就相对稳定。

ljp

福建老菇农

     如果不采取经营股份，那企业仅是老板一个人的，采取经验股份后管理团队所有人都有股份，只是股份大小不同而已，做好事情是为了自己，不是单纯为老板，做事情的动力就有了，这样大家就能够同心协力，做好每一环节，老板管理起来就省心的多了，就有时间喝茶。当然技术员的股份最多，大致占60——75%。经营股和产权股无关，只是参与经营时有份，人一走，经营股权就自然消失。

菇状元

作为老板，应该舍得，舍得才会有得。技术员也会因为企业不断壮大的到更多。有成就感。
老板与员工共同的有效益.共同发展企业,一心一意,共同努力.企业长有希望,

aoxiangwy2010

这就是食用菌行业技术员找工作难的主要原因吧。。

zydson

企业老板与技术员也应当达到双赢

myb

真知灼见！希望每一位网友都能仔细品味其中的真谛！