我的蘑菇情结

buyitj

继续看直播              

shyj25

经过多年的磨难，也逐渐明白很多事情，功名利禄身外事，而今最重视的就是家人的健康与快乐。

说的实在

民

佩服！！！ 太感动了....

蓝漪

年底，我们租了一块地，买了钢管做大棚，那块地前不着村后不着店，为了看材料，我们先搭了一个简易的小棚子，买了个煤炉，每天从家里带一桶自来水，暂时先安顿下来，白天建设，晚上我回家带孩子，老公留守。为了节省开支，每一弧弯，每一道梁，都是老公亲手弯，亲手焊的。老公在厂里是技术能手，电工，钳工，焊工样样拿得起放得下。转眼，春节到了，我们离不开，就把儿子送回家陪爷爷奶奶过年，两人住在棚子里，继续建设。由于忙，年前忘了买菜（那时我们这里初一初二没有菜卖），初一，我提着篮子，在地里挑了些荠菜，就这样，过了两天，初三，老公上街买了些菜，才算过了个年。到了春天，建好了两个棚子，跟老公一商量，决定一边生产一边建设。于是就联系买棉籽壳，筒袋什么的，买了一台锅炉，砌了个水泥蒸池，又请了两个工人，准备生产了。这时，我发现一个重要的问题：我买不到菌种了！由于没有经验，事先我没有准备菌种，而等我想做菌袋的时候，别人家早已做下去了，并且已经开始出菇了。最后好不容易从人家那里买到一些“栽培种”（后来才知道他把出菇袋当作栽培种卖给我了），就赶紧做袋，我带着两个工人，大家都是生手，当时又是手工装袋，所以动作很慢，第一锅做了一千多袋，连装袋，到灭菌，到接种结束，用了将近十天。接种是用塑料薄膜做的一个接种帐，虽然是第一次做袋，可能因为是新场地，居然没几个污染的，而且菇出的还很不错。但是因为我做得迟，所以等到我家的菇上市的时候，已经不值钱了。所以第一年我获得的经验教训是：在准备生产之前，一定要根据季节把菌种，原材料准备好。

契圈圈

老乡的故事太感人了！！！！！！！！1

平菇叶

蓝漪

感动论坛2010年度人物。
后来呢？

蓝漪

06年早秋，我吸取春季的教训，到食用菌研究所咨询了合适的品种，提前准备好了菌种，并在生产实践的过程中掌握了组织分离，母种，原种的制作技术，这样，遇到好的品种，我就自己保藏菌种了。生产过程基本没有大的问题，只是觉得进度太慢，工耗太大，。相对而言，利润就很小了。有一次，去一位菇友那里，看见他家有一台简易装袋机，经过向他了解，并在他家试用了一下，觉得很不错，就去买了一台。这一下，装袋的速度提高了很多。但是，在这过程中，我们发现装袋机装出来的袋子凹凸不平的，询问朋友，他家也有这种现象。这是什么原因呢？老公反复琢磨，经过多次试验，将装袋机的出料筒加长了一截，终于解决了这个问题。后来，我们又添加了拌料机，离子风机，这样一来，不但工作效率大大提高，成功率也提高了很多。就这样，到了07年底。
  天有不测风云， 2008年伊始，暴风雪席卷全国，我们这里也不能幸免于难，我们的大棚被大雪压坏了两个，附近菇农菜农的棚室被积雪损毁的不在少数，加上交通运输中断，市场一菇难求，价格一度达到十二元每市斤。风雪稍停，我们就扒掉被损坏的棚子，重新搭建，继续生产。祸不单行，就在这时，我的病又复发了。这次的病情来势凶猛，我的神经系统收到了侵害，四肢失去知觉，躺在病床上，我连自己翻身的能力都没有。白天，老公在菇场忙，家人轮流照顾我，晚上，老公就睡在医院照顾我，夜深时，看着老公疲倦憔悴的面庞，我心疼的悄悄落泪，可是当着他的面，我却总是笑盈盈的。为了尽快好起来，我积极配合医生的治疗方案，再疼的针，再苦的药，我都一声不吭的忍受着。渐渐的，我可以让人扶着坐起来了，手脚虽然软弱无力，可也能活动了。医生说适量的活动有助于我的康复，为了锻炼，我请护士将点滴针扎在脚上，让老公带来毛线和毛衣针，编织毛衣练习手指的灵活性，织累了，就自己给自己按摩，功夫不负有心人，两个月后，我出院了。
   

壶瓶山人

实在，感动，佩服！

shijian

   巾帼不让须眉赞叹！
   饭要一口口的吃、地要一块块得犁（毛论点），急不得、从你的叙述中看得出你是急性子，欲速则不达，心情放松、提前规划，太紧张了就好像刹着闸的汽车在加大油门，最容易出问题。

蓝漪

多谢先生的提醒，我虽也明白欲速则不达的道理，然染病多年，每每让家人忧心，心中实在不安，尤其双亲年事已高，更不忍让他们操劳，所以才会如此。