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楼主: 福建老菇农

玉米芯快速预湿方法?

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论坛元老

发表于 2010-7-14 15:55:34 |显示全部楼层
浸料池加管道式发酵料仓可以很好的解决
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新手上路

发表于 2010-7-20 13:14:50 |显示全部楼层

每个人有每个人得想法。那到底是那种方法比较好呢?我现在就是用浸泡的方法、水分很难控制,只能用大量人工去人工挤压后拌料

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论坛元老

发表于 2010-7-20 13:24:38 |显示全部楼层

不知能不能在高ph值的水中浸泡 这样的效果怎么样 在下愚见

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论坛元老

发表于 2010-9-5 20:33:17 |显示全部楼层
我想在粉碎上下点功夫是可以的,用压缩式粉碎机。这样可能改变玉米的结构吧。
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易菇网顾问

发表于 2010-9-5 20:42:23 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用jn58jn58在2010-9-5 20:33:17的发言:
我想在粉碎上下点功夫是可以的,用压缩式粉碎机。这样可能改变玉米的结构吧。

目前玉米芯加工分为切片式先切片,再破碎,另一种是直接锤打,前者大小均匀,容易吸水,质量稳定,价格高,后者则相反,两者吨价格相差两百元以上

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论坛元老

发表于 2010-9-8 12:42:29 |显示全部楼层

我有个想法
       就是像玉米芯   和木屑之类的  比较难吸水培养基
我们先经过发酵    再加其他的料   水分调好后 再用经常压灭菌
不知道这样效果怎么样?
营养会破坏吗?
请大家说说。。。。

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论坛元老

发表于 2010-9-11 21:38:20 |显示全部楼层
煮一下,或者用60度以上的水泡一下,原理就是以高速运动的水分子去浸透。和做小麦种差不多煮小麦30分钟就可以了,浸的话差不多十几个小时。
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论坛元老

发表于 2010-9-16 06:39:27 |显示全部楼层
不同地区的玉米芯因为品种不同,生长期不同质量差距很大。安徽,河南,江苏,河南一带的玉米芯很软不用预湿,山东河北山西陕西的玉米芯较硬生产前两小时用百分之二石灰水的上清液预湿完全可以用,而东北内蒙等地的玉米芯除甜玉米外其他品种都非常坚硬,使用的时候颗粒尽量小一些提前八小时用百分之二石灰水上清液浸泡效果很好,料水比为1:1.4
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易菇网顾问

发表于 2010-9-16 07:18:48 |显示全部楼层
软和硬和品种,栽培土壤有关之外,还和加工方式有关,先切片后破碎颗粒比较均匀,大小接近一致,稳定在3毫米以下,杂质比较少,价格比较高些,一分钱一分货。铁岭和吉林(台湾企业)有专门生产
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论坛元老

发表于 2010-9-16 00:25:07 |显示全部楼层
玉米芯的预湿我认为最简单和最实用的办法就是边加水边搅拌或者加水后搅拌,一般菇农用过腹式拌料机或自走式拌料机搅拌即可,干湿随意。用浸泡的办法劳动强度大,非干即湿,非常不易控制水分,建议弃用


ding
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