看图说话（二十六）黄背毛木耳

福建老菇农

     昨天论坛上有人问，怎么很少看到黄背毛木耳话题，故今天专门发几张照片，这些照片是山东鱼台小伙子在梁山会议期间送给我的，送我不少照片，选择几张给大家参考，大家从中能够看到什么？能够学习到什么？



你看到木耳棚结构了吗？为什么覆盖的草帘之间有一定的间隔，为什么南向有透光窗



看不到塑料袋



为什么北向墙上有开窗，为什么窗户比较高？窗户为止和南向窗有什么关系？为什么要这么多的窗户？为什么小伙子采用自动喷灌？在其他菇类是否也有一定参考价值呢？



采收下的木耳在摊晒。

     我在梁山会议，认识了照片中的小伙子，他开着小轿车来的，他手中的电脑上写着鱼台县政府赠的。这小伙子还有很多创造，发明，带动了当地很多人致富。我想，在我国土地上这样的小伙子越多越好，那我们食用菌事业不就有继有人了吗？

漫步

年轻人学习的榜样！

lulu19820404

先占个位子听老师讲课。。。。。。。。。。。

zshjal

为什么覆盖的草帘之间有一定的间隔，为什么南向有透光窗
有间隔是为提高光照
为什么北向墙上有开窗，为什么窗户比较高？窗户为止和南向窗有什么关系？为什么要这么多的窗户？
窗户多是为通风
为什么小伙子采用自动喷灌？在其他菇类是否也有一定参考价值呢？

种蘑菇的小姑娘

又是一个振奋人心的好帖。
这样的帖子有时比一篇好技术都重要。
我也种黄背毛木耳但是却没有自己的平菇种的好。效益不高！
期待楼主发更详细图，更详细地介绍其技术。
另外，我有一个问题：怎样能够保证毛木耳的正常发菌（高的发菌成功率）？需要哪些关键技术和设备？
我主要是发菌易染杂菌，小试可以，稍微规模大些发起菌来惨不忍睹----

福建老菇农

      下午我和照片哪位小伙子通了电话，他兴奋告诉我说去年，他那里生产是一亿六千袋，而今年发展到两亿袋，小小鱼台县全动起来了，现在还缺货呢？真是一群能人，加上地方父母官的重视和信任，拉动广大菇农致富的车。希望各地能够多涌现这样的能人，坛友们努力啊。现在他们正忙于制袋。

jiatian

照片里的品种百分百是白背木耳，应该是台毛-43系列

陈昭

学习经验，看来英雄辈出啊，鱼台县了不得是个好地方

脱毒灵

山外有山，天外有天，各个菇种都状元郎！

wertsdfg

感谢黄老师！

好像吃过这个菇，但是又既不清楚，这个是不是嚼起来比较脆呢？

光线比一般菇要强很多，黑木耳是光线要强一些，可以让黑木耳很黑，而且紫外线杀菌防流耳，不知这个是否如此呢