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楼主: 风雨过后

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发表于 2010-1-6 18:17:08 |显示全部楼层
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以下是引用sdaaaw123在2010-1-6 18:02:07的发言:
我做菌种不出锅,就在灭菌房里接种。到现在还好多同行纳闷,为啥我的成功率几乎100%。其实啥都是人想出来的,无论你什么神药熏蒸,也没有灭菌房里杂菌少不是。图片点击可在新窗口打开查看

兄弟你也够牛的,其实方法多的是,啥都是人想出来的,朴实。

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发表于 2010-1-6 18:14:24 |显示全部楼层
楼上各位好,正在试制,试验是成功的,但要形成实用产品还有个加工工艺,产品性能,使用年限等多方考虑。
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发表于 2010-1-6 19:04:53 |显示全部楼层
其实现在食用菌使用的发酵罐就像一个巨大的三角瓶,灭菌后接种,只要保证进入空气无菌即可,和工业发酵相差甚远。
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发表于 2010-1-6 19:15:52 |显示全部楼层
液体菌种在工厂化瓶栽时有较大的优势,如果采用袋栽只有增加风险(只代表本人观点)。
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发表于 2010-1-6 18:02:07 |显示全部楼层

呵呵

我做菌种不出锅,就在灭菌房里接种。到现在还好多同行纳闷,为啥我的成功率几乎100%。其实啥都是人想出来的,无论你什么神药熏蒸,也没有灭菌房里杂菌少不是。[em01]
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发表于 2010-1-6 17:23:28 |显示全部楼层
纯粹学习,期望楼主可以研制成功,一睹为快
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发表于 2010-1-6 20:22:56 |显示全部楼层
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以下是引用菇香飘飘在2010-1-6 18:51:48的发言:
想到不一定做到,但不敢想就永远做不到。

是,不过想与做中间有很长的距离。也许就是个人心智的万里长征。

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发表于 2010-1-6 20:21:14 |显示全部楼层
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以下是引用南湖春在2010-1-6 18:16:58的发言:
锅内装的不是单袋?怎样把液体菌种接到每个袋中啊?能自动完成?是不是需要个机器人啊?

不是单袋,是机器但不是机器人,但有自动化成份

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发表于 2010-1-6 20:25:39 |显示全部楼层
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以下是引用gaojunhui102在2010-1-6 19:04:53的发言:
其实现在食用菌使用的发酵罐就像一个巨大的三角瓶,灭菌后接种,只要保证进入空气无菌即可,和工业发酵相差甚远。

哈哈你把发酵罐说的太简单了,它有灭菌设备,有通气设备,要无菌接种,关健是这一切要做到绝对无菌,还在有科学了配料,

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发表于 2010-1-6 20:26:58 |显示全部楼层
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以下是引用gaojunhui102在2010-1-6 19:15:52的发言:
液体菌种在工厂化瓶栽时有较大的优势,如果采用袋栽只有增加风险(只代表本人观点)。

有观点大家交流,各人看法不一样很正常。

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