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楼主: tianyu

[原创]平菇简化接种的方法与实践【不断上传中】

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发表于 2014-4-5 13:40:57 |显示全部楼层
天宇老师,去年十月份的袋子,到现在也生虫了,买了些虫螨净试试效果。  防虫防虫环境调控真难啊,现在又做了一些没用防虫灵的,希望它们挺住
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发表于 2014-4-5 23:56:59 |显示全部楼层
tianyu 发表于 2014-4-5 13:32
应该说有一定的关系,一般来说发酵时间长点,放线菌多点,灭菌时间可以短点没关系,发酵时间 ...

堆应该不小底部二米多宽高一米二左右,孔可能打太少。石灰会不会太少?我是用拌料机一次干料一千五斤石灰四十斤,两天翻堆一次,发酵五天,从上面下去五十公分有白色菌丝有香味,中间颜色不变有臭味。发五天后装拌料搅拌<太干加水>输送裝袋机装袋,灭菌冷却二十一度,接菌箱接菌,进培养室<十九到二十一度>十天左右袋肩或者中间出现绿霉。感染百分之二十多心痛求解
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发表于 2014-4-6 19:35:12 |显示全部楼层
王老师,最近忙吗?场地换了吗?一直关注您的帖子,我想用发酵半熟料栽培灵芝,不知可以吗?怕您忙没敢给您打电话哈哈
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发表于 2014-4-7 09:52:29 |显示全部楼层
开水 发表于 2014-4-5 13:40
天宇老师,去年十月份的袋子,到现在也生虫了,买了些虫螨净试试效果。  防虫防虫环境调控真难啊,现在又做 ...


       我现在的环境没有用药,也没有虫子。原来在树下,无论怎么防范,到了夏季也是防不胜防,所以我到了夏季就不投料了。至于用药,可以先适当小面积实验,看看效果。
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发表于 2014-4-7 10:14:54 |显示全部楼层
XXN1028804971 发表于 2014-4-5 23:56
堆应该不小底部二米多宽高一米二左右,孔可能打太少。石灰会不会太少?我是用拌料机一次干料一千五斤石灰 ...


        孔太少,石灰也太少,而且最后装袋时又加了生水,不过看你的情况好像环境温度太低,料太干,因为一般料堆表层以下十公分左右就能出现放线菌。其实发酵后灭菌的料根本不用接种箱,都是开放接种。我的棚投料时连消毒都没有做过,都是开放接,一般成功率也在95%以上。我的方法是先预湿{玉米芯},然后建大堆,不打孔直接自然发酵,隔天加石灰和麸皮,如果水分少,可以加水,建堆后打孔,有风时最好盖上塑料膜,保温,保湿。隔天翻一次,再隔天就可以装袋了。如果有灭菌框,温度达到100度就可以停火了,码堆的要适当保持两个小时。
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发表于 2014-4-7 10:20:41 |显示全部楼层
共聊天下 发表于 2014-4-6 19:35
王老师,最近忙吗?场地换了吗?一直关注您的帖子,我想用发酵半熟料栽培灵芝,不知可以吗?怕您忙没敢给您 ...


          新场地还没有换,今年的房价让开发商也拿不定主意,所以啥时候搬,现在还是未知数。发酵半熟料栽培灵芝应该没有问题,不过我没有做过,理论上可行,你可以先小试一下。
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发表于 2014-4-7 14:39:31 |显示全部楼层
tianyu 发表于 2014-4-7 10:14
孔太少,石灰也太少,而且最后装袋时又加了生水,不过看你的情况好像环境温度太低,料太干,因 ...

谢谢分析得非常正确。环境温度可能是不低,我是南方的。三月二十七到现在做的目前还比较理想。还没有胆量做开放式接菌,四月一号我用蒸饭车灭菌,跟工人一起蒸饭拿出来接的菌目前还没有感染,菌有走。
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发表于 2014-4-7 17:26:53 |显示全部楼层
tianyu 发表于 2014-4-7 10:20
新场地还没有换,今年的房价让开发商也拿不定主意,所以啥时候搬,现在还是未知数。发酵半熟 ...

好的,那我就先种一千斤试试。到时告诉您结果·················顺祝快乐!
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发表于 2014-4-7 17:36:31 |显示全部楼层
为什么第一页的图片都看不到呢?
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发表于 2014-4-8 13:34:50 |显示全部楼层
顶一个,经验多多。受益匪浅
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