食用菌病虫害应尊寻防重于治的原则——给新手

刘浩然777

我每锅装料3000个,基本没有一代你这样的现象,你的问题,一是料没拌匀,有干料,二是你的温度记的不准没有别的事

tianyu

QUOTE:

以下是引用qiaoqiaoban在2009-10-13 20:45:16的发言：
我是新手，但完全靠自己，靠实践，很费时费力啊。我现在就灭菌这一关就很难做好。我用土灶灭菌，已做了四锅了，每锅300棒，每棒约6斤（湿料），每次都100度后继续灭菌12个小时以上。可没有一锅灭菌过关的。每次接种后都长很多黄曲霉，青霉。绿霉倒不多。我倒底哪里不行呢？多谢各位指教

如能发酵后再灭菌，就会避免这些问题的出现。