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发表于 2009-10-11 11:34:17
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请大家看看图，想一想，以下的问题，才会有收获，我没有必要在这里故弄玄虚，所提出的问题，经过你们自己大脑分析，也许收获会更大些. 最近上网，我发觉新手不少，所以以提问方式启发新手。
1。第一张照片: 有两片菇房，为什么他们建筑的方位轴向都是西北——东南走向，对香菇生产的有利点在那里？(从香菇属于变温结实性菌类和菇棚唤气来考虑).为什么食用菌栽培场所方位选择很重要?
2。看第二张照片: 为什么顶层遮阳网和薄膜紧贴着？为什么每一座棚两端头,又留下一次尺长的薄膜不用遮阳网遮住，是遮阳网不够长吗？而下端又用遮阳网遮住，这是为什么呢？(光照对菇体色泽影响来考虑)
3。每一座菇棚的顶端为什么要设防雨帽呢？作用只是防雨吗?(从棚内空气对流来考虑)
4。看第二张图，为什么要做长的走廊，将所有的菇房连在一起呢？（走廊车侧面露出的透明塑料薄膜可长,可短，它是采用摇动器控制的，可以自如上下运动，开的大小，随意控制，第三张第四张照片,菇棚两侧薄膜也能够随意人为通过摇动器控制）(从控制菇房湿度,控制菇体质量等方面来考虑)
5。看第三张图，为什么走廊地面要有青苔出现？
6。为什么棚和棚之间要有一定的间隔？而接且整条夹弄上面,离地1.5米,还要用遮阳网遮住.
7。看第四张和第七张照片，为什么大喷棚内要套小棚？最大优点是什么？这和福建复棚结构有什么区别？(从降温,减少太阳辐射热来考虑).
8。看第五张图，为什么两侧地面要用遮阳网围起来，这是什么目的？(从隔断地表冷风,保持一定的湿度来考虑).
9。为什么韩国采用冰水蒸发器降温？通过管道将冷水通到所需要降温的棚内的蒸发器,蒸发器上风机进行冷热交换,使喷棚内密度温度下降。当然在降温过程,通过菇棚两侧摇动器,将内棚和外棚薄膜放下来.
10。第六和第七图，棚顶中部安装有自动控制喷水，为什么地面上还有一喷水枪？
11。第七图。为什么要让夕阳照到香菇上？为什么在韩国,要采用短袋栽培法?单面出菇(采收一潮后,倒置过来,再出,出完后,又倒回去,两边轮流出菇,这种做法比国内香菇一生都是周身出菇好在那里?(照片是以及已经是第五潮的香菇了,但也看到有出现周遍出现畸形菇的现象,这是受到塑料膜袋的素拨束破博影响产生的.)
12。为什么在韩国,要使用周转宽筐放置栽培包？有什么好处？(从减少劳动力和降低劳动强度上考虑)
13。第九张,第七张照片，抽地下水，采用风冷制冷机组，将地下水进一步降温,提供冰水送到制冷系统中使用,代替氟利昂,类似国内蓄冷制冷系统.
说明：韩国人所需要的是品质，当地价格和我们国内市超市价格相当，如果和他们工资比较，那我们香菇价格在我们工资中所占的比例比,韩国高出许多。
该农场主，每年的十月到第二年的三月是制作菌包时期，他五个月生产二百万包，大部分给其他农户，剩下自己使用，出菇后各自按等级包装，加工，统一送到市场。我们去参观时,还没有生产菌包.他说和国内金针菇生产差不多.
这种方式在台湾已经使用到秀珍菇墙式生产上.
这种方式如果在福建复棚层架式栽培上,能够得到应用,那土地利用率就不低了.据说在日本,是采用大袋层架式生产.明年下半年去日本考察看看.
这种方式将会在我国菇盖需要展开的菌类生产上,逐渐得到应用的. 也许再过几年,将成为香菇集约化生产模式之一. |
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楼主: 福建老菇农
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