[求助] 配方中的xx%是怎么换算的

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发表于 2003-11-4 00:36:13 |显示全部楼层

比如木屑 78% 麦皮 20% 含水量60
要是我用1000克木屑麦皮是多少克？水是多少克？

蘑菇人

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管理员

发表于 2003-11-4 18:19:04 |显示全部楼层

780 200 600

主题	听众	1372 积分

发表于 2003-11-4 18:55:57 |显示全部楼层

为什么我查对了很多资料都不一样啊
  例如
      配方中：木屑 78% 麦皮  20% 含水量60
      我现在以1000公斤干木屑为准按上面给的比例换算
      得到：木屑 1000公斤  麦皮  256公斤    水 770公斤
      加这样多的水行吗？？？？？？？？我想不会是用手握紧不滴水吧~~~~~~
      书上说的是含水量，不应该用%来计算啊
      可不算出需要多少水，那糖和其它的一些要求容在水中的原料又怎么能均匀的拌入料中呢？

luzhln

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发表于 2003-11-5 12:06:32 |显示全部楼层

以上计算都是错的，实际生产中正确的是：
加水量以各种干料总量之和乘1.2就是应加水量=（60%），X1=（50%），X=1.1（55%），懂了吧，比你算的还多。
糖和其它的一些要求容在水中的原料要先溶解在水中，在拌料就行了。
在规模生产中要有一个能计算装水量的水池，一次把水装足，再加糖和其它的一些要求容在水中的原料。特别是多菌灵这类药必须这样。

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发表于 2003-11-6 19:10:22 |显示全部楼层

啊
其它的料是算对的吧？

luzhln

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发表于 2003-11-6 19:20:46 |显示全部楼层

你好，好久没有看到你了，其它料的算法应该是对的，一般的算术问题嘛。

luzhln

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发表于 2003-11-6 19:42:52 |显示全部楼层

用水量=（1000+256）X1.2=1507公斤。是不是呀！但是，因为一般干木屑含水量了有4%-7%，因此，在实际使用中，我们用干料总量X1.1 就行了，这样才能最终确保含水量60%。

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发表于 2003-11-6 23:35:41 |显示全部楼层

谢谢知道了我没试过，看到要加那样多的水所以有点担心。

仙人掌

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发表于 2003-11-6 23:47:44 |显示全部楼层

记住一些常规加水量就行了，木屑一斤加水一斤至一斤二两。一般是1：1.1
棉籽壳一斤加水一斤二两至一斤四两。一般是1：1.3
玉米芯一斤料加水一斤半至二斤二两。一般是1：1.8
料是指所有料加一块的总和。

主题	听众	1372 积分

发表于 2003-11-6 23:55:05 |显示全部楼层

明白了谢谢！！！