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楼主: 风雨过后

帮你设计并指导平菇年营利10—20万的生产模式。

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论坛元老

发表于 2009-9-19 06:44:13 |显示全部楼层

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论坛元老

发表于 2009-9-19 08:22:24 |显示全部楼层

很感兴趣,楼主能为我来一份设计方案吗?邮箱是buyitj@163.com非常感谢

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发表于 2009-9-29 09:33:37 |显示全部楼层

本人是江西南昌的,有一个旧厂房,没有种植技术,想种种平菇,希望你的帮助

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发表于 2009-9-29 09:34:52 |显示全部楼层
chenyang16888@163.com
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发表于 2009-9-29 09:36:43 |显示全部楼层

可以有偿为我提供指导吗

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发表于 2009-10-8 10:26:44 |显示全部楼层
风雨老师:你好!
            看了你的贴子,很受启发。本人认为种植食用菌没有高、抵之分;只有难、易之别。
             种了一年的平菇,感到销售是个难点?在销售方面希望与你交流。邮箱:npdwm2008@163.com
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论坛元老

发表于 2009-10-6 21:54:36 |显示全部楼层
你好!今晚我发了一封信给你,希望能及时得到你的回复
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论坛元老

发表于 2010-1-7 09:39:47 |显示全部楼层
请问楼主,防空洞能不能用呀?2万斤要多少平方?
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论坛元老

发表于 2010-1-11 00:08:31 |显示全部楼层
                        平菇,姬菇规模化生产可行性报告
一规模化生产的先进性及必然性
只有实现了规模化,才能有机械化与自动化,所以,规模化生产是食用菌的必由之路;只有实现规模化,才能达到均衡上市,占领市场,赢得客户;只有实现规模化才能有效降低生产成本,提高价格竞争力,从而产生更大的利益。
二投资规模及资金构成
以平菇日产0·5吨,姬菇日产0·5吨,供货时间5个月。平菇投料80吨,姬菇投料100吨。棉子皮·袋子及其他物资按时价,工人工资约8万,运费2万,包装及其他费用2万,办公费用1万。
三目标定位及销售渠道
1品种定位
    以平菇和姬菇为主。平菇早已被广大消费者所认识,销售不成问题。姬菇和大平菇本是一个种类,很容易被消费者接受,但姬菇的品质更好,口感更佳,外观也漂亮诱人。已近十年的姬菇销售经验来看,姬菇生产大有潜力可挖。
2价格定位
平菇价格随市场走,以最近三年的价格看,批发低于1元的时候很少,大多在1.5元左右。直供超市的价格在2元左右。姬菇很少有竞争,定价权完全在自己,但也应把价格定在合理价位,姬菇批发宜3.5 元左右,直供超市4元左右。
3销售渠道
以大型超市等卖场为主,尽量减少中间商,以提高批发价格,增加利润,减少中间环节,缩短周转时间,提高了蘑菇的品质,从而加大了蘑菇的销量。在批发市场建立自己的摊位,尽量做到天天有菇卖、不断货,稳固自己的固定客户群。
4营销策略
建立自己的品牌,注册自己的商标。不断研究蘑菇的包装、储存、运输、销售方法,提高蘑菇的品质,延长货架时间。绝对保证蘑菇的供货量、品质很重要,达到人无我有,人有我精,人精我价低。在蘑菇短时间集中大量上市时,在超市搞超低价活动,扩大自己品牌的影响力,同时印发宣传材料,介绍菇厂的情况,生产过程,产品的营养及烹饪方法等,扩大产品的影响力和消费人群,得以提高产品的销量。
四建设内容及规模·设备
菇棚、拌料台、供水系统、加工车间、包装机械、运输车辆、周转筐是必须的。还有一些其他的工具材料就不累述了。
五成本和费用估算及效益分析
1成本,平菇总投料80吨,姬菇100吨,棉子皮时价。人工,物资材料、运输包装、办公费用等
2效益分析,姬菇可产成品菇60吨左右,做姬菇质量不好的可以放成大平菇,约10吨左右;平菇可产60吨左右,可以当姬菇卖的约10吨。


注;本人没有达到以上规模,仅达到100吨的规模,以上的数据是推算出来的,仅供参考。此规模很适合县一级的城市,出菇生产按排在10月至来年的二月份。我是山东的,望各位同仁拍砖!

点评

yunhaijunye  一气呵成,不带一个喘息。谁说通过字不能识人。山东人大气。  发表于 2015-5-26 09:30
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匿名  发表于 2010-9-27 18:57:52

请问工厂化生产金针菇至少需要多少钱

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