我总结的十年双孢菇栽培的教训和经验

泰和食用菌

顶！感谢楼主辛苦！希望楼主能多提供一些牛粪玉米芯做双孢菇的管理方面技术。供学生学习。

王绥宏

QUOTE:

以下是引用平菇叶在2009-6-25 18:34:56的发言：

这叫奉献，和某些人形成鲜明的对比。我不种双孢菇，也顶楼主。让人少走多少弯路啊

希望楼主精彩继续......

wygzxf2008

    

（12）秋菇管理  辛辛苦苦养的双孢菇长出来了，几多欢喜几多愁。
      A卖菇难   98年秋菇至今记忆犹新。10月5日出菇，气温比往年高许多，双孢菇质量很难控制，销售价格1.2元，那年黑马市场双孢菇特别多，都是整车销售。一位天津客户拉了一天菇就不来了，找车到100里外的平原苏集去卖，因为那里菇多客户多，没想到收菇质量特别严，要全部倒出一个个挑，看着被折腾的不成样子的蘑菇无奈只好在一小市场5角卖出。整个苏集乡97年面积2万平方米，菇价2-2.8元，98年秋达到50万平方米，蘑菇价格0.8-1.3元，到了99年秋面积基本无，后来获知，除了98年全国性面积增加外，对美出口受阻，也是造成整个国内菇价暴跌原因之一。

      B管理不到位  近日下基地，菇价从08年的0.8-1.6元到今年的2.3-2.6元了，算是走出了低谷（这应该感谢国内很多种菇户的含泪退出），出菇好的二潮菇达到15斤左右。我所了解的一户稻草牛粪料二栋菇房（2000平方米）一潮出菇6000斤，其中一栋正常，正在长二潮，另一栋蘑菇很少，原因是土覆的过厚4-5厘米，土粘性大一次打水过重，造成靠近土层的菌丝窒息死亡，发现过晚已有6厘米的料层菌丝消失。还有一户覆土后发现有螨，用磷化铝熏蒸密闭菇房三天，恰遇高温，菌丝活力下降，出菇推迟，产量降低。也有一户用玉米芯、棉杂、牛粪料菌丝发的很好，但是覆土前没有调整料的水分，料的水分低，出菇时第一潮菇大量薄皮，菇只能很小采摘，降低了经济效益。

jn58jn58

农民难，种菇的农民更难．菇难种，难种菇．为什么中国没有外国那么大的种菇工厂呢．

jn58jn58

wygzxf2008老师的贴好呀．种菇人中的侠客．我有个问题，问一下；还有不少的新人想从事食用菌行业．它的发展前景如何．投入产出比是多少．

jpsp

双孢菇现在我还在卖2007年的货亏惨了的

liqianguang123

 栽培 双孢菇实在太麻烦了，麻烦的要命，好——难

wygzxf2008

      刚下了一趟基地，少量效益好的，1200平方米纯收入2万元；还有些户刚出本，有些还没出菌丝就退了。现在价格每斤3.4元.

四季种菇

      


       感谢分享经验！

peng893225

用熟料栽培双孢么菇，中不中，有人搞过没有，产量如何，