招收学员

我是蘑菇

贾乾义先生情况介绍

    贾乾义先生原籍河北省保定市唐县西唐梅村。从童年到高中毕业一直在山区农村生活，因此养成了太行山区农民所特有的善良，吃苦耐劳和勤俭节约的习惯。1979年考取河北农业大学园艺系蔬菜专业，1983年毕业后在河北省科学院微生物研究所食用菌研究室工作，主要从事食用菌种植、育种及加工方面的研究工作。在此期间开始陆续发表《韭菜的细胞学研究》《平菇的细胞学研究》等论文及翻译发表食用菌专业文章。 从八十年代末开始创建"河北省食用菌科研生产联合会"并任该会秘书长至今。在这十多年问，与新闻单位合作举办"食用菌种植技术学习班"，为河北省培养了一大批食用菌生产能手和技术骨干。同时经常在食用菌生产第一线指导技术，建立食用菌生产基地，例如：河北省著名的唐县白色金针菇生产基地，就是他负责指导建立的。在总结了近20年的食用菌科研、生产及教学后，于1999年1月由中国农业出版社出版了食用菌专著《食用菌覆土种植新技术》。

我是蘑菇

我是蘑菇

打电话询问种植蘑菇

    有很多农户（农民）来电询问如何种植蘑菇，我每天都能接到这样的电话。有时候我在外地，接电话漫游费很高，他们问起来没完没了，问得都是些最基本的常识问题，我又不好意思挂断电话。所以我过去出差总是将电话关机，现在好了，漫游费下降了，我也不用关机了。最近有一个张家口的农户给我打电话，张口就叫我“贾哥”，我也搞不清楚他比我大还是小，但我很高兴，也非常愿意回答他提出的一些问题，可有些人不行，上来就问这问那，也不介绍自己的基本情况，也不说明打电话的目的是什么，说了半天还胡里胡涂。

    下面就小打小闹的种植蘑菇者（农户）最常见的一些种植食用菌的一些问题回答大家。

    对于偏僻乡镇，想种植食用菌的种植户，首先要考虑的是两个问题：一个是养殖蘑菇的技术，一个是食用菌的销路。解决办法或建议：（ 1 ）种植食用菌的技术问题：蘑菇生产技术说简单也简单，说难又很难。养殖食用菌最重要的是生产经验，而不是你看了多少技术资料，看得书再多也没有用，最有用的是食用菌生产经验。建议就近（省路费）找一个大型食用场去实践。如果实在找不上理想的学习蘑菇养殖的地方再到我们场来学习，学习时间为一个月，时间越长学得越好。学习费用 500 元，管吃管住。（ 2 ）销路问题：一定考虑在本地鲜菇销售，不要考虑外销，因为生产规模太小，外销不赚钱。对于交通不方便，规模又小的食用菌生产者，尽量做到刚采下的鲜菇就近鲜菇销售。如果鲜菇销售实在有困难，可进行晒干加工或烘干加工，加工后的产品要装在一个密闭的大塑料口袋内，把口扎紧。同时还要考虑防虫的问题。等到春节前再去集市销售。值得注意的是，千万不能做成盐水菇。因为盐水菇在中国没有消费习惯。（ 3 ）品种：在品种选择上尽量选择生产技术比较简单的品种，如平菇、鸡腿菇等。（ 4 ）原料：原料尽量选用本地生产的，如麦秸，玉米芯，牛粪等。

贾乾义

0312-5058588 3178977 15303328285 15303328281

2008 年 6 月 28 日

我是蘑菇

QUOTE:

以下是引用sdaaaw123在2009-7-7 14:25:44的发言：

就是现在,你可以给孔传广打一个电话核实一下,我们在全国各地招收学员,在往全国各地输送技术员.贾老师很多徒弟都在金信干过,如果你不服可以跟赵建伸的徒弟比试一下,贾琼工厂化杏鲍菇半斤

    俺是小菇农,没做过工厂化.杏鲍菇头一岔7两不算啥.这也值得一羡

均产,杏鲍菇工厂化半斤你一个月能挣到一万,六两能挣到两万,八两能挣到五万,一斤以上能挣到十万以上,头茬

我是蘑菇

QUOTE:

以下是引用zhanggg709在2009-7-6 17:52:52的发言：

这是贾老师的照片,在中国白灵菇网

sdaaaw123

就是现在,你可以给孔传广打一个电话核实一下,我们在全国各地招收学员,在往全国各地输送技术员.贾老师很多徒弟都在金信干过,如果你不服可以跟赵建伸的徒弟比试一下,贾琼工厂化杏鲍菇半斤

    俺是小菇农,没做过工厂化.杏鲍菇头一岔7两不算啥.这也值得一羡[em01]

shyj25

[em05]

zhanggg709

QUOTE:

以下是引用我是蘑菇在2009-7-6 10:20:18的发言：
我不知道从那里也下载有这个照片，今天才找到主人，能否把照片的主人介绍一下（至少让我对上号），十分感谢！！

我是蘑菇

这是我们基地出菇的照片

我是蘑菇