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楼主: 生态无极

[原创]食用菌生产拌料工作要求

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发表于 2009-6-11 14:25:48 |显示全部楼层
洗耳恭听。
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发表于 2009-6-11 05:55:25 |显示全部楼层
九人可以完成,只要付出相应报酬。
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发表于 2009-6-11 00:49:20 |显示全部楼层

发酵料种杏鲍菇吗?只听过熟料种的,成功率有多大?

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发表于 2009-6-11 02:33:03 |显示全部楼层

九个人是不可能的

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发表于 2009-6-11 01:11:53 |显示全部楼层

拌料fficeffice" />

工作内容:

拉木屑、拌棉壳、打料、堆料、翻堆、添加辅料搅拌、搅拌完后铲料至装袋机旁,上料工待用堆料前,搅拌完后,打扫清理搅拌设备及所属场地。

工作要求:

提前5天开始堆料,按木屑64筐,棉籽壳31袋,主料标准,棉壳每次3袋放入搅拌机中,加水11桶,拌至不见白壳,料湿透,将32筐木屑按3.5*4*0.4铺开,将拌好的棉壳均匀铺在木屑上,再放32筐木屑,停10-30分钟,打料起堆,按长、宽、高5*2*1.2建堆,整平表面,按30*30cm距离打6cm洞至底,二天后料温升至58-62度时再翻一次,如此两次,作堆标准与堆料相同,翻2次堆后,次日作包。

制袋时,每次铲料后,添加麸皮一大桶,玉米面4碗,石灰、石膏各一斗,水两桶。拌5分钟,再加木屑混合料至满斗测ph值符合要求,水分65%再拌10分钟,停机铲料至装袋机旁

不错啊.
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发表于 2009-6-11 09:09:10 |显示全部楼层
[em17]
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发表于 2009-6-11 19:46:31 |显示全部楼层

提供绣球菌干品

QUOTE:
以下是引用生态无极在2009-6-10 15:13:52的发言:

拌料fficeffice" />

工作内容:

拉木屑、拌棉壳、打料、堆料、翻堆、添加辅料搅拌、搅拌完后铲料至装袋机旁,上料工待用堆料前,搅拌完后,打扫清理搅拌设备及所属场地。

工作要求:

提前5天开始堆料,按木屑64筐,棉籽壳31袋,主料标准,棉壳每次3袋放入搅拌机中,加水11桶,拌至不见白壳,料湿透,将32筐木屑按3.5*4*0.4铺开,将拌好的棉壳均匀铺在木屑上,再放32筐木屑,停10-30分钟,打料起堆,按长、宽、高5*2*1.2建堆,整平表面,按30*30cm距离打6cm洞至底,二天后料温升至58-62度时再翻一次,如此两次,作堆标准与堆料相同,翻2次堆后,次日作包。

制袋时,每次铲料后,添加麸皮一大桶,玉米面4碗,石灰、石膏各一斗,水两桶。拌5分钟,再加木屑混合料至满斗测ph值符合要求,水分65%再拌10分钟,停机铲料至装袋机旁。

<!--EndFragment-->

加水11桶,这种方法是不是很慢,如果在搅拌机内桶壁上标上刻度线,生产时根据每次搅拌的原料所需水量,用水泵直接注水至所需刻度后,再把原料放入搅拌机进行拌料,这样的效果与速度会大大提高。
本人是这样干的,楼主对比一下试试,或许我的建议有用。

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发表于 2009-6-11 18:31:16 |显示全部楼层
添加麸皮一大桶,玉米面4碗,石灰、石膏各一斗,水两桶。
这里的计量单位很好,简单,请问他们使用的是多大的桶,多大的碗,还有多大的斗。
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发表于 2009-6-11 21:59:11 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用蕈苑在2009-6-11 19:46:31的发言:

加水11桶,这种方法是不是很慢,如果在搅拌机内桶壁上标上刻度线,生产时根据每次搅拌的原料所需水量,用水泵直接注水至所需刻度后,再把原料放入搅拌机进行拌料,这样的效果与速度会大大提高。
本人是这样干的,楼主对比一下试试,或许我的建议有用。

那种方式都行,目的是让生产人员便于操作。

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发表于 2009-7-21 23:46:07 |显示全部楼层

平菇生虫怎么办

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