发酵罐的秘密，不可不看

反季节草菇

朋友们：今天我向大家说一个秘密。就是如何自制标准化发酵罐想做液体的朋友，您要不看就是您的损失为什么呢，其实很简单。只要你见过发酵罐，对它的零部件熟悉，那么厂家可以按你的要求做各种规格。100升也就几千元。要买要几万元。大家知道省城或南方发达的市级城市有卖饮料或牛奶不锈钢罐的地方，我知道郑州，太原，哈尔滨，好多，老板是温州的。它可以按你的要求做你的罐。首先你要对罐了解才行。你可以学了技术在自制罐。我们想省钱，我们想办实事。你去问问，你会很惊喜。原来可以很简单。也许你知道也许更多的人不知道，想省钱是有方法的，咱不能老让厂家牵着咱走。省下的钱可以办更多的事。你有兴趣吗？

王茂

有想法。

王茂

原理很简单，但要注意各个零件之间的配合，还有整体罐的密封性。

曾经爱过

楼主也是热心人呐，顶了。

菇状元

楼主的观点非常好，全国各地的大城市都有制造不锈钢罐的单位，自己设计，他们做，非常省钱，我在做的长5米宽2米高2米的灭菌锅，是用8毫米不锈钢做的，全做完就10万左右，比买便宜很多，

一叶晨风

有条件的可以试试

PINPECURKE

为楼主的无私奉献而鼓掌！！！！！！！！

围山侠客

呵呵,你是一片好心,帮了一类人,却不知会砸另外人家的饭碗吗?

蘑菇事业

对于生产而言，发酵装置最好是多级多罐！按级数生产，1：10比例扩大，这样污染率会最低，我是反对一罐制装置的。多罐会最大程度降低风险，使用方便，也容易管理。
将无污染的专用固体菌种或者原种（表层、底层都不要），无菌条件下扒碎后（越碎越好），待2-3天，新菌丝长出时，再用于发酵罐接种（一级接种，最好是1：10以上的比例），这样菌丝量大，有生物优势，且菌丝无损伤，接种后即吃料，发酵成功率会提高很多，建议使用。
培养液中可加入1%食盐或者10%洋葱煮汁，会较大程度提高成功率。

8132137clp

楼主的想法非常好。