杂菌清试验记录

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发表于 2009-7-10 10:27:16 |显示全部楼层

格兰仕微波炉灭菌料接黑木耳菌种发菌35天
10分钟组：80%常规木屑+20%麦夫，左加杂菌清，右未加
无霉菌发生，菌丝匀,左正常,右边发菌出现空穴。
微波杀灭霉10分钟有效,灭细菌侍试。

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发表于 2009-7-10 10:46:58 |显示全部楼层

常规木屑组2.3.5分钟组均可见到霉菌污染,本批次试验仅侍出耳。下批次常规木屑麦夫配方试验明天开始。

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郑波

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发表于 2009-7-16 11:34:49 |显示全部楼层

13天的原种，上部稀疏。无污染。

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郑波

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发表于 2009-7-16 11:38:32 |显示全部楼层

叶老师，我在城区北京路上拍摄的行道树上生长的野木耳，不知是黑木耳还是黄木耳。

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蘑菇人

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管理员

发表于 2009-7-16 11:45:47 |显示全部楼层

是图是黄背毛木耳。

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发表于 2009-7-16 22:02:50 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用郑波在2009-7-16 11:34:49
13天的原种，上部稀疏。无污染。

上部太松或失水出现稀疏！
在获得使用经验后，为获更纯的母种、保存种、原种和生产种，还可加大杂菌清使用浓度至1：200或1:150。

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发表于 2009-7-16 22:26:00 |显示全部楼层

叶老师，你给我寄的样品现在收到了，非常感谢。马上将进行平菇和金针菇的杂菌清实验。。

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发表于 2009-7-16 22:37:13 |显示全部楼层

供应食用菌原料阔叶木屑

做种子，先按湿料300倍试验，有经验了可提高到200倍或150倍，这样更纯些，有了纯菌种，就可以避免大的污染！

迎刃而解

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发表于 2009-7-16 22:47:04 |显示全部楼层

脱毒灵老师对人待物的认真程度，叫人好生敬佩。这样的人必成大业。这是对“做菌子就是做人”最完整的注解。

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发表于 2009-7-16 23:07:05 |显示全部楼层

食用菌做的年数多了，经历过许多失败，而每次失败几乎都源自于种子，所以一直把种子的纯度放在第一位，自我感觉有了纯种子可以少犯许多错误！