我对平菇产量的个人看法

蘑菇事业

这几天，一直在关注与平菇产量相关的几个贴子。在论坛上，我不认识谁，也没什么帮派，仅把我自己的观点阐述一下：
一、常规生产
    在出菇条件适合，配方合理的前提下，不覆土，规模生产，采三潮，平菇广温种和白色种，产量很难突破150%，一般仅在100%左右，高过120%，已经算是这行里的高手了。熟料发菌成功率在85%以上，就算合格，高过95%，水平就相当不错了。
二、覆土中小规模生产
    前提条件同上。覆营养土，中低温，采四潮，产量一般可达110%-180%，个别可达230%。不过因场地条件等限制，不易连续生产，大规模生产无法采用。适合夫妻二人经营，一个标准温室的投料量。
三、实验室方法
    实验室可达400%，但非一次原始投料就可达到，必须补料-换句话说，如果加上补料，总转化率并不比常规生产产量高。-很多菌种厂利用这点进行宣传，很不道德。
四、特殊方法
    采用特殊配方，特殊处理菌种，添加多种添加剂，覆营养土，低温，头潮菇可达100%，总产量可达200-250%。适合小规模生产，工厂化无法运用。
五、特殊个案
    每个种过平菇的朋友都可能碰到过，某袋的产量超出常理。用这点进行宣传的个人和厂家，是最最不道德的，强烈鄙视。

dw63457

实践出真知，不要听信夸张宣传。

如梦剑客

太好了

hongsheng

很有道理，支持！

生态无极

分析得很好。支持!

痞子

呵呵

蘑菇事业

同意楼上的观点，不过，就是这些，没五年以上的种植经验，恐怕也不容易达到，如果加上其他客观因素，更难。方法不是死的，技术在日日更新，突破上述产量是完全有可能的，但目前很难。
我不是唯产量论者，我很赞同“生态无极”兄的观点。
我下围棋，但和人家九段相比，让我六子也赢不了人家。食用菌也一样，同样的方法和技术，不同的人用，会有不同的结果。我生产上的数据，在高水平人眼中，可能不值一提，但我想，和我水平相当的朋友，还是大多数吧？
如果某种方法和技术，是多数人不可能实现和做到的，我不清楚，这种技术和水平能代表什么？能说明什么？

tianyu

    观念其实有时也是一种障碍,当然同一帖子,不同的人看了可能会有不同的想法,也许有的人会说,看来现在的技术和水平也只能如此了,我还研究它干什么啊,也许有的人会说,这只能代表一般水平,我的目标是要超越它,达到更高的层次.两种不同的观念可能带来不同的结果.看你怎么理解了.

学菌

           蘑菇事业说的确实是实际俺支持！！！！！！！！！！

tianyu

   确切地说任何事物都有两面性,也就是矛盾对立的双方,在一定的条件下可以相互转换,但发展的方向应该是正确的,是好的.不能因噎废食.