以下是引用发酵罐在2008-11-27 21:18:33的发言: 一直对曹德宾的平菇一次性爆发出菇感兴趣,但前提是用他的脱毒菌种,和他的精素,头潮能拿到150的产量,在网上对这种技术的描述反复只有一个版本,较为粗略,再就是尽量延长后熟培养,是最大的难度,由于这些年对菌种脱毒技术莫衷一是,思想上还没有接受,我工厂化生产熟料平菇,假如曹老师的技术属实的话,我愿意倾囊一试。
发酵罐朋友:你看到的“平菇一次性爆发出菇技术”,目前为止,国内尚未发现有别的类似技术或说法,所以,文章均出于我一人之手。实际上,该技术的研究,第一版本是2002年的“无病害栽培技术”,在此基础上,继续深入,直至“爆发出菇技术”,其间经过大约5年时间。 但是,要达到该爆发出菇的效果,必须有多个因素的保障,你是业内知名人士,在mbbs上的积分为140,比我的级别高,所以,你该知道:食用菌栽培的好结果,并非单一因素,而是多项因素的集成,而栽培中只有一个不利因素即可让人遭受损失。因此,别看爆发出菇几个字很简单,但要达到目的,必须有几个条件予以保证才行,如,菌种是第一位的基础,君不见到处都在出售菌种吗?基本路线就是“冰箱——转接——出售——冰箱——再转接”,导致菌种生物学性状下降或改变,抗性降低,产量下降;其次是营养条件,都知道运动员需要营养配餐,殊不知食用菌也需要好的营养才能达到为我们多出菇的目的?再次,属于软技术,就是菌丝后熟培养,这个环节的操作有点难度,但只要调控适当,就会按照人们的意愿实现爆发出菇。2004年山东青岛一个村,在我一个学员带领下,大部分人的平菇栽培,达到第一潮菇生物学效率148%,令人欣慰。 技术,尤其是新技术,实施起来肯定会有跟传统操作不相同的地方,这是很自然的,比如计算机,第一次接触,不会有人不通过学习不经过实践,马上就会熟练应用的,相信随着时间的推移,人们会逐渐掌握它,为自己的生产服务的。 老菌人欢迎朋友们进入讨论! 13589002882 |