|
发表于 2013-10-14 23:45:22
|显示全部楼层
田鸿 发表于 2013-10-14 09:02
“国内双孢菇工厂必须有中国特色,走适合国情的模式”这是必须的。目前仿造西方模式,用自产设备的双孢菇 ...
还是用回复帖子比较仔细吧,老田你说的两点,正是目前山东富邦公司正致力发展的模式,我有幸在此参与。
首先你的一:
“一,可发展隧道发酵加保温隔热大棚和水温空调控温的低投资和低能耗的生产模式,这种模式改进的方向,一是发酵料的压块和上架;二是机器覆土的托盘栽培;三是蘑菇菌丝直接隧道接种的三次发酵”:
富邦公司宋总早几年出访欧洲,带回爱尔兰模式空调保温棚,回来加以改进,成为适合国情的富邦模式周年栽培空调保温棚。它的保温隔热效果毋庸置疑,已经是能在夏季外界40度高温下正常制冷出菇,可以打到14度的低温没问题。空调确实是水温空调,充分利用地下水源节约能耗。但是富邦模式被复制性太强,所以有些仿制品用料粗糙,效果上大打折扣了。至于发酵料压块成型,还有托盘床架,这正是目前我们致力发展改进的环节,隧道直接发菌生产三次发酵料,这也是未来富邦公司的规划方向。摆脱劳动密集的用工荒,让农户只专心管理出菇,这正是富邦公司团队不懈努力,致力于发展适合国情的双孢菇产业的宗旨。
二,建设集中式培养料发酵场,以菇农为主进行栽培。不当之处,请菇兄指正。
。你这第二点和第一点大同小异,我们就是朝着这个方向努力,将农户从繁重劳动力解放出来,专心种出高质量蘑菇,直接鲜销于国内市场,现在长三角双孢菇消费量正在壮大,所以江苏有那么多大型工厂化双孢菇企业上马,这就是英雄所见略同。但是哪种模式更适合国情,这明眼人看了就知道。
富邦团队将面对的是大型集约化的双孢菇工厂,但是各有千秋,有竞争才有发展。我们不畏惧企业航母,因为我们背后有强大的农民队伍,农民强,则富邦强,富农,则富邦!我们致力追求的是,适合国情,具有中国特色的双孢菇产业,孜孜不倦,鞠躬尽瘁!!!!!!
|
|