[灌水]有一天，我们也许是这样种菇
我就想问楼主一个问题，你目前掌握的经验也好，知识也罢，多少是别人的？多少是你自己独创或改进，有哪些，可以算是你有一技之长？可以养家糊口？如果你对食用菌没有独到的见解和认识，和书本上一样，那就醒醒吧。 <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>whbrightie</i>在2010-12-26 19:44:23的发言：</b><br/><p>应该和楼主有过交往<br/>算了，别种了<br/>低端行业赚钱比较辛苦的，种蘑菇是各个环节都得考虑的，水桶的水量取决与最短的短板!<br/></p></div>
<p><br/><font color="#ff00ff">这个低端行业中，影响赚钱的各块短板， 包括那几块呢？那一块是最短的：市场吗？</font></p> 本帖最后由 菇星 于 2012-3-12 21:51 编辑
<DIV class=msgheader>QUOTE:</DIV>
<DIV class=msgborder><B>以下是引用<I>一位退休老人的唠叨</I>在2010-12-26 20:39:22的发言：</B><BR>种菇没有那么容易，不是只看几本书就可以弄明白的，需要大量实践，才能够获得真知。 <BR><BR><BR>这是真言， 菇星朋友还是高医药的有前途啊！ </DIV>
<P><BR> </P> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>zzz139</i>在2010-12-26 22:35:03的发言：</b><br/>我就想问楼主一个问题，你目前掌握的经验也好，知识也罢，多少是别人的？多少是你自己独创或改进，有哪些，可以算是你有一技之长？可以养家糊口？如果你对食用菌没有独到的见解和认识，和书本上一样，那就醒醒吧。 </div>
<p><br/><font color="#ff00ff">曾经有一段时间对技术上感到狂热，认为自己会有所创新。<br/>现在则冷淡了很多。<br/><br/>对于食用菌，我是新手，没有创新，我也不想创新，呵呵。</font></p>
种菇的准备工作
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">秀珍菇的资料也看了一些，因为没有实践，还是有很多疑问。</font></p><p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">另外，秀珍菇培植需要打冷设备，对于我这个新手投资过大，</font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">风险过大，所以也暂时放弃了学习和准备。<br/></font></p>
<p><font face="Verdana"><br/><font color="#ff0000" size="3">最后想想还是从平菇开始比较稳妥。周期也不是很长，成功率</font></font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">会高一些，投入可能会少一些，万一失败了创伤总会少一些。</font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">于是开始看平菇的资料的。<br/><br/></font></p>
种菇的准备工作
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">因为没有实际操作的机会，当时还订了个学习计划，列出多个</font></p><p><font face="Verdana"><font color="#ff0000" size="3">专题进行学习，如：<br/>水份<br/><br/><br/>生物学特性<br/>香菇的催蕾方式<br/>培养料配比计算<br/>病虫害专题<br/>液体菌种的应用品种和接种技术<br/><br/><br/>盈利模式<br/>食用菌机械<br/>生产安排，周年化安排和盈利的关系<br/>发酵模式<br/>金针菇废料种植平菇<br/>菇棚建造<br/>熟悉气象<br/>如何做到稳定生产<br/>如何实现收益，降低风险<br/>影响效率的因素分析<br/><br/></font></p>
<p><font face="Verdana"></font><font color="#ff0000" size="3"> </font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">考虑到在各种环境条件下，食用菌完成整个生长发育过程，展</font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">现各种表现或出现各种病症。这与中医对人体的认识非常一致</font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">。所以考虑用中医的理论，阴阳五行来归类食用菌的生长和病</font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">理现象。不过考虑需要花太多的时间，所以也不了了之。</font></p>
<p><font face="Verdana"></font><font color="#ff0000" size="3"> </font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">虽然是十足的书呆子闭门造车。至少我尝试了，去努力了，也</font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">有了这样的认识，更重要的是了解人家现在是怎么做的，看到</font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">人家是怎么做的，比闭门造车轻松多了。<br/></font></p>
<p><font face="Verdana"><br/><font color="#ff0000" size="3">写出来就当是让此地高手们笑笑，开心一下好了。呵呵</font></font></p></font>
学习过程中 技术上的思考和感悟：
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">技术上的思考和感悟：<br/><br/>在学习和论坛的交流中，也有一些技术上的感悟，不过都没有很好的实践，举一些例子吧，也许有心人可以</font><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">做一些尝试：<br/><br/><strong><em><u><font color="#ff0000" size="4">液体菌种扩繁过程，转接过程中如何确保100%的无污染 即无需火焰圈的开放式接种<br/></font></u></em></strong><br/><font color="#000080">用多个止水夹夹住一根乳胶管，2根乳胶管和三通在酒精或者二氧化氯的水溶液(消毒液）中连接，多余的消毒液从三通的另外一个头排出。具体可自己想想，因为没有具体的链接的实物图，可能表达的不清楚。<br/><br/></font><br/><br/><br/><br/><br/><strong><em><u><font color="#ff0000" size="4">一种快速的补水方式<br/></font></u></em></strong><br/><font color="#000080">把菌包放置水中，密闭的容器中，连接真空泵，多次抽真空，放气，大概数次后，即可很充分的吸水，时间不长。这是参考生态无级兄的提示，应该就是他所指的还原复水法。<br/></font><br/><font size="4"><font color="#ff0000"><strong><em><u>一种液体菌种的固化的方法<br/></u></em></strong><br/></font></font><font color="#000080">把液体菌种中加入保水剂，液体菌种变成了不带水了<br/></font><br/><strong><em><u><font color="#ff0000" size="4">液体发酵罐的制作：<br/></font></u></em></strong><br/><font color="#000080">采用塑料，热封成袋子，作为发酵罐的容器。<br/></font></font></p><p><font face="Verdana"><br/><font color="#ff0000" size="3"><br/>还有很多想法，不过都没有实践和论证的机会。本想去朋友的实验室去摸索，成熟下来。后来想想，我还有</font></font><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">精力，时间和资金去做研究吗？<br/><font size="4"><strong>做这些工作和糟蹋自己的人生有什么区别。<br/><br/></strong></font>所以后来一段时间我对技术上就比较冷淡了。<br/><br/></font></p>
准备工作 菇场学习
<font face="Verdana"><p><br/><font color="#ff0000" size="3">菇场学习<br/><br/>其实闭门造车可能是我无奈的选择，其实也有我个性的原因。本人不善与人打交道，有时候做事比较拖拉。<br/></font></p>
<p><br/><font color="#ff0000" size="3">所以一直没有主动去找实践的机会。<br/><br/>2个月前，终于有所行动。<br/></font></font></p> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>菇星</i>在2010-12-27 8:59:01的发言：</b><br/>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">秀珍菇的资料也看了一些，因为没有实践，还是有很多疑问。</font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">另外，秀珍菇培植需要打冷设备，对于我这个新手投资过大，</font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">风险过大，所以也暂时放弃了学习和准备。<br/></font></p>
<p><font face="Verdana"><br/><font color="#ff0000" size="3">最后想想还是从平菇开始比较稳妥。周期也不是很长，成功率</font></font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">会高一些，投入可能会少一些，万一失败了创伤总会少一些。</font></p>
<p><font face="Verdana" color="#ff0000" size="3">于是开始看平菇的资料的。<br/><br/></font></p></div>
<p> 从高烧到理性是多数人的过程，平菇最稳妥、竞争最激烈，不单单是技术、市场价格的起伏就像过山车，种平菇最稳妥的技术是先发酵再蒸一下，论坛里斤菇成本较低的在0.4到0.5元、你若能达到这样的水平，又不怕吃苦劳累，每年种上40吨、能挣个十万八万的，前提是有十万元左右的启动资金，和成熟的技术。</p> 楼主的要问题是不知道自己要达到什么目标，做事情考虑得过细，适合做技术。如果楼主还是喜欢种菇的话就不要去做那些看起来不错，做起来困难的菇类。如果在成都附近，就是种平菇也不错。楼主父亲不同意楼主种菇主要还是觉得楼主川大毕业去种菇掉价，做父亲感到难堪。