紧急跪求香菇不出菇问题
各位仁兄同仁,我们公司最近发了两个货柜菌棒给日本客户,是脱袋发给他们的,但是第一货柜到了客户那边近20天了,到现在还没有长菇,第二货柜也到他们大棚有10天了,全部没有长菇,客户非常着急,同时我们也非常担心由此既不能为客户提供有效的管理解决方案,也对我们以后的合作有着很大的影响。<br/><br/>我们发了两个货柜过去,到现在一共才采不过10框鲜菇,如果不及时提供很好的解决方案,等于坑害了客户,这两个柜近28000椴菌棒不长菇就是一堆垃圾了。<br/><br/>因此我在此跪求各位有经验的前辈同仁们帮忙看下,有没有好的建议,能够让菌棒尽快长菇,至少为客户挽回点损失。非常感谢!<br/><br/>注:第一货柜不长菇可能因为菌龄不够,菌丝转色不够,只有120天菌龄,而且又是脱袋装柜的,请求解决办法。<br/><br/>第二货柜菌龄倒是够了,转色也挺好的,就是不知道原因出在哪里。<br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/> 这照片是表面干燥.上架后为了控制出菇进行大通风.降低菌棒表面水份.可还是要出菇.旦出的不少是花菇. 这些都是买来的轻度烧菌的汚染棒.经本人处理后发到韩国的. 这种菌棒共有4.5万棒.<br/><br/><br/><br/><br/><br/> 日本的香菇棚大多是自动喷水系统.根据菌棒表现情况也不存在缺水现象.而且大多数香菇棚都装有空调系统.<br/>这照片是表面干燥.上架后为了控制出菇进行大通风.降低菌棒表面水份.可还是要出菇.旦出的是花菇. 这些都是买来的轻度烧菌的汚染棒.经本人处理后发到韩国的. 原因----脱袋装柜,高棚出菇,表面干燥,菌棒表面脱水严重 <font color="#0000ff" size="4"> 从图片菌棒看,应该在3斤多重,不像2.8斤的棒,表面干燥也不存在。菌龄肯定不足,夏季制袋后有效养菌时间不够,虽然长出的香菇不算畸形,但还是不正常,菌棒手感肯定不会富有弹性,足以证明菌龄不够。只要菌龄够了,不管水分轻与重都会大量出菇。<br/></font> <div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder"><b>以下是引用<i>香菇人</i>在2010-10-7 22:47:58的发言:</b><br/>从照片上看怎么也难相信是1.4公斤重的菌棒 </div><p>照片中看到他的棒子在往下滴水呢。</p> 庆科20生物学特性:<br/> 该菌株属中迟熟型中温品种,出菇温度为8—22℃,以15—20℃为最适,菌龄约90-150天(正常条件下从接种到菌丝达到生理成熟可开始正常出菇最少需90天左右);菌段瘤状突起物相对较少,转色快;菌丝粗壮浓白,抗逆性强,高温烂筒发生少,适用于代料栽培;菇形中等大,菌盖褐色,朵型圆整;菌褶整齐、较致密,呈辐射状排列,菇体单生,菌柄较短,含水量低 楼主照片中菌棒大多是我们叫光板筒.造成此种现象的原因通常只有四种可能.一是制棒时培养基含水量太高.二是麦皮用量超过25%.戓另加了饼粉之类的高氮材料.三是麦皮严重不足.8%以下.四是木屑有问题 从照片上看怎么也难相信是1.4公斤重的菌棒 <p>超高温培养也是一种可能.旦是会有大量的绿色木霉感染.照片上没体现出来.</p>