发展食用菌产业有什么发展前景？＜请求制顶＞

jakenwu

中国搞食用菌就是怕人多，人少了有大利润，可人多了就有问题了。可这也的确也　是有赚头的，食用菌品种很多一般不会个个品种都过剩。

cjb_bj

要是不累中国就有几亿人种了!!!

mingyang6181

我个人认为,今年的行情有一点不怎么样!
         就生产的来说,成本上去了,但是价格还那个样!很让人心寒啊!!!!!!
         而且有些地方的市场很烂,其有些程度是我们都无法想象的.这样下去不但是生产商要吃苦,还有大部分的销售商也要吃苦的!!!
         我们现在不要把自己的优势划为以后的痛苦!!!
         我们应该成立自己的统一大联盟!!!!

luzhln

任何产品的爆利期都是有限的，总的来说，目前任何一种食用菌都有利可图，不过要规模化集约化生产才能发挥优势。我们目前的问题是规模小生产分散，市场抗风险能力弱，资源没有充分利用。
象日本人卖一辆汽车只赚５美元，企业确很兴望，因为规模大产品多。
目前在国内市场上，象食用菌这样投入和产出比大的产品是没有几个的。如果你一年做几千袋，一年下来算，还不如打工，但如果能做一百万袋，那在你当地可能就是效益最好的企业了。

黄琼

那是的。顶

cuicui

你们讲的太好了!

学习,反醒,努力,再努力

水手

好啊谈的对

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快骏

食用菌目前主要是做为一种蔬菜商品,扩大它的市场份额;

将来选育食用菌的新品种,会以它的鲜美口味和营养价值,与肉类食品争夺市场.

食用菌还有作为调味剂的良好前景.例如现在已试产的食用菌鲜味剂.

野生菌中有选育和开发高档辣味剂的品种,,,,,等

oakivy

7月的我面临下岗,决定自己创业,考虑了很多行业,最后决定搞食用菌,以为这个行业好走,开始在网上盲目的收集资料,上网一搜,,老天上万条资料,也不知谁真谁假,先不管他,统统拉回来看,然而网上很多资料都是介绍的具体哪种菇的栽培方法,看了很多还是一头雾水,两眼茫然.算了.还是到市场上看看吧,这一了解市场,就跟菇贩子打上交道,他们就告诉我哪儿哪儿在做菇,做的什么菇,决定先到本地种菇户看看,好不容易找到一家比较大点的,他还很保守,不给我说,只看到一片片的菇房,一排排菇架,和正在出的平菇,后来找到我老婆的同学,在成都那边,当地很多做菇的,决定上成都,他给我介绍了食用菌的生产过程,这才了解到食用菌有母种\原种\栽培种\最后才是栽培,还挺麻烦的,并带我到一家正在做栽培袋的朋友那儿,实际看了制作过程,并拿回了一支试管种和两瓶栽培种,这算是对食用菌生产的第一步真实了解,后来,无意中就来到了本论坛,好东西啊,赶紧注册.接着按老师们教的办法在家做了试管种的转管,用的是家用高压锅和玉米颗粒(就是市场上买的那种很小的颗粒,人们用它做饭时加入的那种)没有接种箱,就在早上4点在阳台接种,没想到,几天后试管种还真的萌发了,信心大增,到九月吧,转管的试管种都发满,该做原种了,用什么做呢?还是按老师们教的,用牙签和一次筷吧,材料好找,就做两瓶牙签的和两瓶筷子的,没想到运气特好,也成功了,到10月中旬基本都发满了,接下来是继续做栽培种呢还是找原料栽培?我考虑很久,最后想了个办法,跑到我们当地正在做栽培袋的人那儿,跟他买他做好的还没接种的栽培袋,好说歹说最后买了他10袋回家,由于没有接种箱,这次运气不是那么好了,居然有5袋的污染,50%啊,还好,竟然也有成功的,这失败的原因就是很多方面的了,可能主要是灭菌和运输中造成的污染,不管他了,决定干下去了...

oakivy

tai haole

!!!