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发展食用菌产业有什么发展前景?<请求制顶>

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新手上路

发表于 2004-7-6 09:40:58 |显示全部楼层
急用啊
麻烦大家都来谈谈啊.

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论坛元老

发表于 2004-7-6 21:49:27 |显示全部楼层
加入世界贸易组织(WT0),对我国各行各业来说既是机遇又是挑战。对食用菌行业来说,我们将面临一次极好的发展机遇,将给中国菇品走向全球带来一个千载难逢的新商机。在整个种植业中。中国菇业可能是最大的受益者,食从菌行业的发展前景广阔,商机无限。
  
  1、原料资源丰富。我国是农业生产大国,据粗略统计,年产各类农作物秸秆以及林业副产品、畜禽副产品、食品、纺织工业副产品约5亿吨,这些都是发展食用菌生产的优质原料,而且可持续性强,综合利用率高。但实际上这些原料中的绝大多数没有得到充分合理的利用,有的甚至变成垃圾,通过燃烧又污染环境。如果每年将其中1/5的原料用来发展食用菌生产,年总产量将达到1亿吨左右,其经济价值不可估算。

  2、自然气候适宜。我国幅员辽阔,四季分明,从东至西,从南向北,全国32个省(区、市)均可在不同季节生产不同温型的菌类品种。具有独特而优越的自然环境条件,适宜多种菌类品种生长繁育。

  3、劳动力资源充足。我国是一个拥有13亿人口的农业大国,而人均耕地占有量相对较少,有大量剩余的劳动力资源可以利用。加上食用菌生产是一项劳动密集型产业、机械化操作程度低,绝大多数工艺流程完全靠手工操作。在经济发达国家,劳动者的劳动报酬高,生产成本也相应提高。而我国劳动力报酬与经济发达国家相比要低得多,因此生产成本也相应较低,这正是我们发展食用菌生产,利用价格优势,打入国际市场,参与市场竞争的最大有利条件和优势所在。

  4、符合绿色食品标准。我国农村山青水秀,空气清新,工业化污染极少。而全国90%的食用菌产品基本上来自农村庭院栽培。是真正时尚的绿色食品。这给产品出口在质量上形成一个强有力的竞争优势。

  5、符合我国基本国情。发展食用菌生产,对于调整农村产业结构,提高农民经济收入,发展出口创汇产品,进行科技扶贫,促进生态环境保护,解决城镇下岗职工再就业等方面均有一定的现实意义。
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发表于 2004-7-7 01:09:10 |显示全部楼层
我觉得干食用菌很累,对人的素质要求很高,并不是象人想象的那么简单。
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论坛元老

发表于 2004-9-5 23:10:43 |显示全部楼层
什么事都累呀!!!
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发表于 2004-9-16 11:11:13 |显示全部楼层
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发表于 2004-10-23 08:34:53 |显示全部楼层
你们说的很对啊!
今年的原材料价格比较高,而且大量的种菌的人多了。我看今年的价格不好说啊??????????????
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发表于 2004-11-13 12:11:05 |显示全部楼层
要是不累中国就有几亿人种了!!!
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发表于 2004-11-18 12:53:13 |显示全部楼层
我个人认为,今年的行情有一点不怎么样!
         就生产的来说,成本上去了,但是价格还那个样!很让人心寒啊!!!!!!
         而且有些地方的市场很烂,其有些程度是我们都无法想象的.这样下去不但是生产商要吃苦,还有大部分的销售商也要吃苦的!!!
         我们现在不要把自己的优势划为以后的痛苦!!!
         我们应该成立自己的统一大联盟!!!!
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发表于 2004-11-22 19:14:54 |显示全部楼层
那是的。顶
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论坛元老

发表于 2004-11-23 16:32:47 |显示全部楼层
任何产品的爆利期都是有限的,总的来说,目前任何一种食用菌都有利可图,不过要规模化集约化生产才能发挥优势。我们目前的问题是规模小生产分散,市场抗风险能力弱,资源没有充分利用。
象日本人卖一辆汽车只赚5美元,企业确很兴望,因为规模大产品多。
目前在国内市场上,象食用菌这样投入和产出比大的产品是没有几个的。如果你一年做几千袋,一年下来算,还不如打工,但如果能做一百万袋,那在你当地可能就是效益最好的企业了。
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