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能不能坚持到最后不是看你钱够不够多,而是看技术够不...

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发表于 2013-4-22 20:02:03 |显示全部楼层
——水手 发表于 2013-4-22 19:24
楼主属我区海鲜菇工厂栽培技术最高标杆,敬仰之!!

白雪菇不好种 白玉路线要好走很多 呵呵,吃了下味道比市场上卖的要好吃很多

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发表于 2013-4-22 20:44:57 |显示全部楼层
本帖最后由 loong 于 2013-4-23 07:34 编辑

楼主能否扫下盲,什么是白雪什么又是白玉?外行啊俺。
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发表于 2013-4-23 11:28:53 |显示全部楼层
差两分 发表于 2013-4-21 13:52
话说市面上的菇类那种好吃,个人觉得当数草菇。还有茶树菇和黄金针菇。各位怎么看? ...

鹿茸菇也非常好吃
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发表于 2013-4-23 13:27:20 |显示全部楼层
ccq0000 发表于 2013-4-23 11:28
鹿茸菇也非常好吃

好吃要安全便宜 才行啊
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发表于 2013-4-23 13:30:04 |显示全部楼层
ccq0000 发表于 2013-4-23 11:28
鹿茸菇也非常好吃

这个没吃过。大约在01年的时候去福建古田考察学习茶树菇,吃过所有市面上有的干鲜食用菌,鹿茸菇那时应该还没有,或者说不是这里产的。
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发表于 2013-4-23 18:06:48 |显示全部楼层
哇,好漂亮的菇哟
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发表于 2013-4-23 18:16:29 |显示全部楼层
漂亮,不亏待白玉这个名称,就喜欢种出的菇像花朵一样漂亮,晶莹剔透。

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刀郎  管理出来的菇就叫白雪了。其实也就是瓶栽海鲜菇。  发表于 2013-4-24 13:28
刀郎  这都是企业自己取的称呼名,同一品种,袋栽叫海鲜菇,瓶栽叫白玉菇,但管理的方式不相同,后来做袋栽的也做起了瓶栽,而且是按海鲜的技术管理  发表于 2013-4-24 13:26
loong  楼主不鸟俺,不知林老师可否告知,何为白玉,啥又是白雪?谢谢了。  发表于 2013-4-23 18:23
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发表于 2013-4-23 18:34:51 |显示全部楼层
漳州菇 发表于 2013-4-23 18:16
漂亮,不亏待白玉这个名称,就喜欢种出的菇像花朵一样漂亮,晶莹剔透。

loong先生,具体我也不清楚,大概白中又分出高低吧,我找了度娘,解释如下:海鲜菇:学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow]
中文名:真姬菇,又名玉蕈、斑玉蕈,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”,如今已成为该产品的商品名。
如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”,深受市场欢迎。多为工厂化栽培。
生物分类: 属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、玉蕈属。

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loong  看了,还是不知啥是白雪,啥是白玉。也许就像丰科把荷叶离褶伞叫鹿茸菇,而有的人又把它叫御荷菇一样吧。  发表于 2013-4-23 19:11
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发表于 2013-4-23 19:40:46 |显示全部楼层
曹操,字孟德,一名吉利,小字阿瞒。
李宝嘉,又名宝凯,字伯元,别号南亭亭长,笔名游戏主人、讴歌变俗人等。
冯梦龙,明代文学家、戏曲家。字犹龙,又字子犹,号龙子犹、墨憨斋主人、顾曲散人、吴下词奴、姑苏词奴、前周柱史等。
真姬菇、玉蕈、斑玉蕈、蟹味菇、海鲜菇、白玉菇、白雪菇、玉龙菇……
所以孔乙己说:回字有四种写法,你知道么!

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loong  多谢,昆仑哥的热心解答,谢谢了。  发表于 2013-4-24 19:54
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发表于 2013-4-23 21:11:07 |显示全部楼层
福建杨氏食用菌 发表于 2013-4-22 19:48
大棚不能种 就能种菇也出的不好,这是工厂化的  是福建顺昌的海鲜菇。味道很好的。 ...

望工厂化兴叹了
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