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能不能坚持到最后不是看你钱够不够多,而是看技术够不...

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易菇网顾问

发表于 2013-4-21 19:27:04 |显示全部楼层
食用菌门槛是深不可测,否则现在全国来看,大部分还是处于平衡和亏损状态,能够读懂,能够和菇对话的人不多。能够盈利在于品质,在于品质基础上提高产量和降低能耗,此外,还需要管理相配合,否则再好的技术也是英雄无用武之地。

点评

蝈蝈  管理也是生产力,但管理也需要成本投入的。就相当于好马配好鞍,好的技术也要有好的管理做支撑,技术水平才能最大化的发挥出优势。  发表于 2013-4-22 11:05
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论坛元老

发表于 2013-4-21 21:19:42 |显示全部楼层
福建老菇农 发表于 2013-4-21 19:27
食用菌门槛是深不可测,否则现在全国来看,大部分还是处于平衡和亏损状态,能够读懂,能够和菇对话的人不多 ...

      能够盈利在于品质,在于终端消费者购买前的品质。
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论坛元老

发表于 2013-4-21 22:11:03 |显示全部楼层
虽然没有种过菌,但个人觉得食用菌行业现在还有很大的创新空间,非常大。
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发表于 2013-4-22 11:00:40 |显示全部楼层
zgsjhzdi 发表于 2013-4-21 10:45
有道理,稳产胜于高产,稳产等于灭菌技术+环境温湿光气控制

有那么简单吗?就你说的这几点很多都做不到稳定性和持续性。

点评

平菇叶  稳定持续供货,难死农民了。对这缺口菇农最多也就稍微改善,不是认识不到,是不足。  发表于 2013-4-22 11:27
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发表于 2013-4-22 11:37:12 |显示全部楼层
老叶,见笑了,工厂化就更难了。
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发表于 2013-4-22 14:28:49 |显示全部楼层
真的很漂亮啊,又整齐 又均匀。如果我在市场上遇到这么漂亮的,我一定会买。
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论坛元老

发表于 2013-4-22 15:02:12 |显示全部楼层
我们这边还没 怎么看见这种菇呢 价格咋样 口味咋样 技术难不哦一般大棚能生产?如果我能做出这种产品我就发了
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发表于 2013-4-22 16:05:51 |显示全部楼层
_++只是来看年——我是来接儿子的,他快放学了
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论坛元老

发表于 2013-4-22 19:24:34 |显示全部楼层
楼主属我区海鲜菇工厂栽培技术最高标杆,敬仰之!!
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发表于 2013-4-22 19:48:30 |显示全部楼层
何雨红 发表于 2013-4-22 15:02
我们这边还没 怎么看见这种菇呢 价格咋样 口味咋样 技术难不哦一般大棚能生产?如果我能做出这种产品我就发 ...

大棚不能种 就能种菇也出的不好,这是工厂化的  是福建顺昌的海鲜菇。味道很好的。

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