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楼主: 成功讲座网

看我的第一潮菇是不是有问题?指教一下

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论坛元老

发表于 2012-12-12 21:19:52 |显示全部楼层
总体上梳理一下:发菌期温度在20度以下,甚至没有超过15度的,满袋后积累部分营养,遇合适条件出菇了,要是一直低温也没多大问题,偏又在形成期出现气温较高的天气,幼菇加速生长,而营养供不上,为了保温又通风不足,于是大量小菇萎蔫死亡。认为不是湿度问题。
凡是在气温变化大,忽冷忽热时,容易死菇或不出菇,这时菇上市就量少价高。
管理上,温度一般控制在8~15度较好,遇雨雪低温天气,3~5度也不会有问题,就是长得慢,最高不超过18度,若到20度及以上,会出现盖薄、上卷、及死菇现象。
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发表于 2012-12-13 10:03:42 |显示全部楼层
第一潮 营养过剩  现蕾太多但是要全部长大营养又不够  所以有些长的大有些长不大  所以建议你在菇小的时候切一半来焖来吃了(巴适的很)  O(∩_∩)O哈哈~
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发表于 2012-12-13 10:06:43 |显示全部楼层
比第五张照片还小点的时候你就可以切来吃了  {:soso_e141:}
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发表于 2012-12-13 11:06:44 |显示全部楼层
为什么头潮菇会菇密且小,还会死亡。我这边的平菇,烧烤、麻辣烫为主,小菇算垃圾,经过几年的学习摸索,得出以下结论:
出菇点水份大,菇蕾密集,第二潮以后就不会了,管理上可提前开口散发水份,加大通风,加强光照也可减少原基数量。头潮菇袋内水份充足,以保湿为主,少喷水。

点评

loong  看来你地是:识货不识货专拣大的摸呀,真是市场需求不同,管理方法不同啊。别地跟你的恐怕有些许差异。俺们这面是嫩地、小巧玲珑的吃香。  发表于 2012-12-13 12:54
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发表于 2012-12-13 11:09:37 |显示全部楼层
kunlunyulong 发表于 2012-12-13 11:06
为什么头潮菇会菇密且小,还会死亡。我这边的平菇,烧烤、麻辣烫为主,小菇算垃圾,经过几年的学习摸索,得 ...

哦 是这个问题吗,谢了。试一试
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发表于 2012-12-13 11:11:52 |显示全部楼层
kunlunyulong 发表于 2012-12-12 21:19
总体上梳理一下:发菌期温度在20度以下,甚至没有超过15度的,满袋后积累部分营养,遇合适条件出菇了,要是 ...

小弟学习了  感谢
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发表于 2012-12-13 11:21:46 |显示全部楼层
我就一菇农,片面或错误的地方,大家请指正,共同学习进步!
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发表于 2012-12-13 17:30:24 |显示全部楼层
我的情况一样。现雷多。不是一件好事。
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发表于 2012-12-13 20:21:56 |显示全部楼层
wskihgu 发表于 2012-12-13 17:30
我的情况一样。现雷多。不是一件好事。

你是怎么处理的?
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发表于 2012-12-14 23:40:52 |显示全部楼层
楼主,站内消息我看到了。
看图片没套环没开口菇是从哪出的???你存心要急死大伙{:soso_e113:}
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