二茬秀珍菇出菇了！

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发表于 2012-7-9 14:13:33 |显示全部楼层

现在的菇，温度高，菇发白，不黑3月份，温度低，出的菇就黑点

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发表于 2012-7-9 14:25:57 |显示全部楼层

人生如梦也发表于 2012-7-9 12:56
布局结构差不多都错了。管理上也大错特错。你发个图片把厂房菇包的布局我看一下，还有你的菌种，和配方及 ...

菌种是在广东省微生物所里面拿的，，配方是主要是桉树木糠58%，棉壳20%，麸皮20%，碳酸钙2%，，生产方面是用17X35的袋，气动转盘装袋机，灭菌用电高压灭菌锅，排冷气后达到125度保持90分钟，生产种用小袋全棉壳加麸皮做的，接种用彩钢板做接种室，接前只用紫外灯照半个小时，没用药，半开放接种，感染率大概5%－10%，，感染后的包重新灭菌，重新接种，大部分能救回，，{:soso_e154:}谢谢梦哥的指教，，小弟是新手来的，做了不到一年

点评

开水真秀就是比假秀好看发表于 2012-10-4 12:16

人生如梦也个别的包有虫了，要注意啊。发表于 2012-7-9 17:28

人生如梦也头茬菇还在出。发表于 2012-7-9 17:27

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发表于 2012-7-9 17:38:54 |显示全部楼层

，是的，虫子一开始很多，，在漳洲购过一些药，喷了当时有效，过不了几天，又多了，，后来买了十多个老施的捉虫灯，，一直开着，，有效果，虫口密度降了很多

头潮菇出完了，上面是3月份时头潮的照片，

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发表于 2012-7-9 17:49:59 |显示全部楼层

请梦哥指点一下小弟，，我在配方，生产等方面，还有什么地方要注意，和改进一下呢？？，，，
，另外，我这里温度有点高了，日间室外气温都达到34度了是，我现在只有一台15匹和一台8匹的冷机，，用15匹吹350立方左右的菇房，差不多要15个小时才能降到15度，，然后再保持15个小时左右，共吹了30多个小时，然后还要用8匹的冷机去保持温度不要太高，，这样菇才长得免强结实一点，呵呵，，苦啊，，，不知你那边温度怎样