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楼主: 至爱

失败的平菇

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论坛元老

发表于 2012-6-2 21:37:20 |显示全部楼层
至爱 发表于 2012-6-2 21:32
都那个样子了还有救????

是的,只要污染不严重的通氧后一天就能看到菌丝长,要注意虫害。
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论坛元老

发表于 2012-6-2 21:45:40 |显示全部楼层
第一张像是遭了虫害,第二张可能口绳扎得较紧,透气性差,菌丝难以生长;培养料灭菌不够彻底;还有就是检查下料的湿度。

补充内容 (2012-6-3 15:20):
对不起,把第三张搞成第二张了
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发表于 2012-6-2 22:30:37 |显示全部楼层
赵飞 发表于 2012-6-2 21:37
是的,只要污染不严重的通氧后一天就能看到菌丝长,要注意虫害。

好的,谢谢啦。明天我去试试

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zheng1125  这是真的,平菇菌丝很顽强的,还有:注意发菌温度,  发表于 2013-2-19 23:50
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论坛元老

发表于 2012-6-2 22:54:48 |显示全部楼层
难道不能覆土试试?
市场完全不接受覆土出的菇吗?
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发表于 2012-6-2 23:37:46 |显示全部楼层
你真倒霉,碰到这事,拿了你的图片帮你问了一下,这是细菌性病害,是腐烂病也叫平菇水肿腐烂病。得了此病一般是先污染菌袋,在接种附近产生成片的污白色的粘滑菌脓,导致不出菇,如果感染到子实体也够厉害的,初期呈淡黄色水渍状病斑严重时有恶臭味。原因主要是拌料发酵时不均匀,不彻底,原料污染,发菌出菇场所不洁净,高温高湿,冬春大棚内湿度大通风不良等都容易得此病。感染轻的可以治疗,严重的就扔了吧,你把大棚内的子实体全部弄下来,停止喷水。感染轻的把病处的料弄出来(把料往深处多抠2厘米),再喷药。效果最佳的药是中生菌素(也叫克霉康),即3%中生菌素500倍液。用72%硫酸链霉素2000倍也行,水杨酸100倍也行。记住这个病原菌为荧光假单胞杆菌。

补充内容 (2012-6-2 23:56):
我是个新手,看到你的菇成了这样,拿着你的图片,帮你问了问病虫害专家,不一定对吆!

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巢湖种菇人  病虫害专家?是扯淡专家还差不多  发表于 2012-6-3 04:46
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发表于 2012-6-3 00:47:39 |显示全部楼层
哥们,还是加入熟料党吧,安全。{:soso_e113:}

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liushuan2003  大哥,熟料算我一份  发表于 2012-6-3 12:38
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发表于 2012-6-3 07:06:58 |显示全部楼层
本帖最后由 hemucheng 于 2012-6-3 07:16 编辑
hemucheng 发表于 2012-6-2 23:37
你真倒霉,碰到这事,拿了你的图片帮你问了一下,这是细菌性病害,是腐烂病也叫平菇水肿腐烂病。得了此病一 ...


巢湖师傅,难道袁世平不是食用菌病虫害的专家吗?中央电视台都报道过,出国考察过,自己研制药物,这难道还有假吗?他出的书有《食用菌病虫害识别与防治大全》。

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巢湖种菇人  我想问一下,他的那张图片是你所说的细菌性病害,能不能指出来  发表于 2012-6-3 13:21
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论坛元老

发表于 2012-6-3 07:37:09 |显示全部楼层
拌料发酵时不均匀,不彻底,原料污染,发菌出菇场所不洁净,高温高湿。有这方面的原因,我感觉是发菌期温差过大,造成菌袋内水蒸气聚集冷凝成水造成细菌污染,当水聚集在袋口时引起通气不良细菌污染,不知可对否。请大家指正
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发表于 2012-6-3 09:18:01 |显示全部楼层
      能否再出菇,关键是看品种的温型了,还是熟料栽培较为稳妥。
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发表于 2012-6-3 09:54:21 |显示全部楼层
至爱 发表于 2012-6-2 21:32
都那个样子了还有救????

再接再厉吧兄弟!{:soso_e100:}
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