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楼主: putixiaozi

[原创]2012春栽免割袋香菇

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发表于 2012-2-6 14:05:28 |显示全部楼层
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看看这张照片就知道没有三天三夜是达不到灭菌目的.fficeffice" />


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发表于 2012-2-6 11:21:27 |显示全部楼层

外行人看热闹.内行人看门道.这样的做法20小时内是升不上100度的.注意.不能用鼓气来衡量包内的温度.灭菌时间两天两晚也达不到目的.fficeffice" />

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发表于 2012-2-6 13:42:31 |显示全部楼层
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以下是引用香菇人在2012-2-6 11:21:27的发言:

外行人看热闹.内行人看门道.这样的做法20小时内是升不上100度的.注意.不能用鼓气来衡量包内的温度.灭菌时间两天两晚也达不到目的.fficeffice" />

是呀,这么小的炉子,有疑惑。同感。

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发表于 2012-2-6 15:47:36 |显示全部楼层

[讨论][原创]回复:(putixiaozi)[原创]2012春栽免割袋香菇

菌袋灭菌后放在房间了冷却至30度以下。

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发表于 2012-2-6 15:50:09 |显示全部楼层
应该是这张图,发错了,上面的是我们这的出菇棚。
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发表于 2012-2-6 15:51:49 |显示全部楼层
刚学会发图片,出错了 让大家见笑了!

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发表于 2012-2-6 15:20:49 |显示全部楼层
我们这多少年都是这样的做法,没出过什么问题呀!
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发表于 2012-2-6 15:22:25 |显示全部楼层
香菇菌种今年也比较紧张!
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发表于 2012-2-6 15:36:23 |显示全部楼层
姜还是老的辣呀!香菇人老师讲得很正确,才用这种方法,灭菌时间一般需要两三天。
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发表于 2012-2-6 17:44:18 |显示全部楼层
我用这种锅炉做木耳菌袋,每次做2500袋左右,每袋2.5斤左右,用一个35瓦的小风机,基本上1个多小时内能全鼓起来。不过我用是周转筐堆的垛,如果不用筐的话2-3小时应该能全鼓起来了。上面图中做的是香菇菌袋,每袋重在5.5斤左右,1800袋,四五个小时也鼓起来了。
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