看图说话（152）漳州之三

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地下黑色喷水管：黑色水管内不长青苔，其他透光的水管会长青苔。
地面不硬化；为了保湿。（我认为还是硬化的好，整洁啊，解决保湿的办法就是加自动微喷，省时省力还高产）

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为什么栽培白背毛木耳主要是农户在栽培，最小规模是3万袋，最大规模30余万袋。
主要集中在漳州郑店一带。
生长特性决定了栽培模式。气候环境制约了生产。看到我地有些工厂还在想以工厂生产白木耳，是不是人定胜天了呀

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为什么每一层栽培包排放时，都需要垫有两条的长竹片？
垫竹片主要是为了菌袋散热，同时也是为了菌墙的稳定，我的堆高5层，没有插立柱稳定，只因为中间有了竹片，菌墙向埃菲尔铁塔啦都不倒，如果没有竹片，是不允许那么大倾斜的

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为什么白背毛木耳采用墙式栽培方式？
我没有做过白木耳，上图至少说明了白木耳能墙式出菇，节约了场地。
为什么墙有多高，上端需要留有那么大的空间？
空气和湿度与高度关系密切。
做事去啦，空了再来关注

loong

我对白背毛木耳不了解，一下是根据网络资料来推测的。
为什么整个棚都使用黑色遮阳网将所有菇棚都严严实实包扎起来。
白背毛木耳适宜的光照强度为400～500Lx，耳片才能正常生长发育，且耳片光面黑色、毛面洁白、产品质量高,我看到照片中不仅仅有遮阳网，遮阳网里面还有一层黑色塑料薄膜，主要作用应该是控温调湿遮光。
为什么栽培白背毛木耳主要是农户在栽培，最小规模是3万袋，最大规模30余万袋，主要集中在漳州郑店一带。
图中汽油桶为什么不设烟囱，为的是什么？
主要集中在郑店一带，应该和当地小气候有关，没去过不了解。白背毛木耳市场可能比较小（猜测），它和平菇差不多采收茬数多，不适合工厂化吧。
烟囱的主要作用是排烟拔火，烟囱既然能拔火，说明它会带走大量的热能，此处不用烟囱应该是燃料烟小，减少热量流失，节省燃料，还有一点就是并排４个油桶，不用烟囱火在炉膛里分部比较均匀，油桶受热均匀，猜每个油桶两边都有排烟口，就如同７７哥的灶一样。
为什么白背毛木耳采用墙式栽培方式？为什么墙有多高，上端需要留有那么大的空间？
墙式栽培空间利用率高，因为白背毛木耳是好氧性真菌，墙式排袋密度大，上部空间大，可以有充足的氧气。
为什么在墙上端还要铺设塑料膜,其作用是什么？地下黑色是喷水管。为什么地面不能够水泥硬化？
这个木耳采用开袋出耳，既然是开袋那会流失大量水份，墙上铺塑料薄膜可以有效调节小环境空间湿度，木耳喜湿。
地面不能够硬化是因为木耳开袋出耳，要相当长的时间不能对耳片喷水，对地面洒水，空间喷雾是最有效的方法，地面硬化得不偿失，泥地保湿好。
为什么棚内所有栽培架都能够一眼望穿。
通风好，快，不留死角，二氧化碳高会导致“鸡爪耳”。当耳片长至5～6cm以后，可阶段性停水并加大通风，使耳片干缩减缓生长速度，促使耳片积累养分，增厚耳片。
为什么棚和棚之间流水沟上需要铺设透明塑料薄膜，起什么作用？为什么每一层栽培包排放时，
都需要垫有两条的长竹片？
透明薄膜是为了，增加光照，保湿，防雨。
白背毛木耳本身适温就比较高，墙式栽培袋子高，加长竹片一个是散热，一个是通风好。
猴头和白背毛木耳生长环境不同，根据各自的生物学特性提供相应的环境，来进行人工栽培。

黄大

可是，为什么到最后包装上说成是黑木耳了？

青岛何仙姑

恨透了小日本，鬼子。