平菇菌丝长满，为什么不出菇？

学生

谢谢各位回复。我知道棉子壳好用，可我们这里没有。我听说麦杆可产平菇60%-100%，你怎么能达到150%，你是否还添加其它东西？

luzhln

纯麦桔当然产量低，加20%麦皮，石灰1%，石膏1%，过钙0.3%，含水量稍高一些，就行了，中途不需补水，二潮菇即可达100%以上，以后就少了。

luzhln

喔！还有，要记住，一定要粉碎，粉碎机筛孔要3-5mmr的才行，过大或过小都不行的，不然就麻烦了！！！

蘑菇人

刚长出的平菇泡水后称重，产量自然上升。

luzhln

平菇是不能泡水的喔，我说的是麦桔培养料在拌料时比棉壳要高一些才行。

蘑菇人

根据你的经验，目前平菇的生物转化率一般在多少？让我了解一点。因为目前很多平菇菌种厂家在宣传时，说能达到300——450%，这是真的内吗？

luzhln

据我所亲眼所见，配方搞好了，管理好的话，150--180%是可以办到的，至于说所宣传的300--450%，试验很多配方，我从来没有做到。根据科学论证常用的可重复性原理及我多年的经验，我认为是不可能的。至少说现在还规模生产还没有人能真正做到这么高的产量。仅仅是宣传炒作。

蘑菇人

谢谢啊！说的有道理，而且是你的实践结果。

学生

谢谢指教。再请问麦杆是用生料还是熟料，消毒还是发孝？床栽还是塑料袋栽培？麦杆磨那么细是不是象麦草粉一样？

luzhln

当然我们说的是熟料塑料袋栽培。生料是不可靠的。