[求助]我的稻草种平菇发酵时不能升温

迷迷茫茫

第四天还是常温，我又重新翻开加入20%的麸皮，适量的石灰水和石膏，拌匀一下建堆。这一次温度上来了，达到60度了。不知道是麸皮的作用，还是石灰水和石膏的作用？

lou

本人用稻草种菇多年，草料本身松软透气性好，透气孔如果打的较多不利料堆升温。
另外草料不能低于500公斤，上面的覆盖物要有较好的通气性，以利有氧发酵升温。

迷迷茫茫

QUOTE:

以下是引用lou在2011-5-12 16:44:52的发言：

本人用稻草种菇多年，草料本身松软透气性好，透气孔如果打的较多不利料堆升温。
另外草料不能低于500公斤，上面的覆盖物要有较好的通气性，以利有氧发酵升温。

谢谢指教，能告诉我你的联系方式吗？有空可以多交流。

零弑

我想请问一下，如果使用稻草粉，需不需要在粉碎前先用石灰水浸泡稻草呢？