[注意]大红菇人工栽培信息！

大红菇

祁门县百亩大红菇示范园工程

一、项目名称

安凌镇赛丰村百亩大红菇示范园工程。

二、项目建设单位基本情况

1、项目责任单位：安凌镇赛丰村

2、项目责任人：叶东风

3、联系电话：0559—4565739

三、项目建设的必要性和可行性

大红菇属用生料栽培实用菌，原主要采用木屑作为原料，生产程序比较复杂，后经浙江一吴姓农产在实践中不断改进，探索出了一种简单而高效的栽培方式(目前这种栽培方式还处于一种保密情形）大红菇的生产，农作物的秸杆均可做为栽培原料，操作粗放，一看便知，家家可发展，每亩经济效益可观。种植时期为衣闲季节，且生产周期短，从栽培到产出只需2个月左右的时间，不影响来年的春耕。

从生态效益上看，一把火烧光多余的稻草，是过去农村秋收后常见的景象，这样不仅浪费了资源，而且又污染了环境。实施该项目后，必将有效地改变这种“一把火”现象，

这样不仅有利于环保，而且又增加了稻草的肥效，对改善土壤的结构和保护生态环境都起到了积极的作用。

去年我镇赛丰村与浙江客商联合经营生产食用菌“大红菇”，据了解该项目是研究实验成功后，首次在赛丰村推广。其主要特点有：一、原料资源充足，主要原料是农作物秸杆一一稻草，适用粮食生产为主的地区；二、操作粗放，一看便知，家家可发展；三、投入少，无需建大棚或温室，适应野外生产：四、经济效益高，亩产鲜菇3000—4000公斤，高产可达5000公斤，每亩纯收入可达3000元，高产可达8000元；五、稻草收割后农闲季节既可种植，两个月左右(春节前后)上市销售：六、生产周期短，不影响来年的春耕生产：变废为宝，一举两得，“一把火”烧光的稻草，合理利用后，不仅有利于环保，而且更为重要的是对改善土壤结构，增加肥力为来年增产增收发挥重要的作用。

目前该村种植的近二十亩“大红菇”，已获大丰收，亩产达到3500公斤以上，可见我镇的水土非常适合“大红菇”栽培生产，鉴于这种良好状况，我镇准备建起一个百亩大菇生产基地。

四、项目投资概算

每亩需稻草4000公斤，按每百公斤10元计·算，需400左右：菌种700瓶，每瓶按最高3元计算，合计2100元每亩投资总计约2500元：亩产按正常情况3000公斤，每公斤2元，合计收入约6000元左右。

五、项目社会和经济效果评价

该项目实施后，将为安凌镇经济发展、农业结构调整、农民增产增收发挥积极的作用。

大红菇

大红菇也称正红菇是纯天然绿色食品，因家乡菇农无法掌握栽培技术，全靠野外采集资源有限产量极底，急需掌握这方面知识。所以有劳安徽的朋友证实！

香菇人

大骗子呀.要是真的你能查到资料吗.从介绍上看是十足的大骗子.

蘑菇人

项目投资概算有些夸张!

香菇人

用大球盖菇冒充大红菇.不是我武断.他几代人也搞不出大红菇的人工栽培.行内人士一看他用的原材料就知是假.大红菇是壳斗科.栲树的共生菌.要解决人工栽培的技术问题.必需配制栲树毛细根内所含的营养成份培养基.这个培养基决非稻草之类的东西.而是维生素.氨基酸.生长素.细胞分裂素等等.由此看来.做假者不是食用菌行家.
另外;大红菇是在5-9月份出菇的.怎么会赶在春节上市呢.

仙人掌

还不如四川的那位种羊肚菌的朋友能吹。。。已经确认其为共生菌，是槠、栲树木的外菌根菌，是共生的，与相应树木生活在一起，形成互惠有利，相互依存关系。

给大家看一个产地介绍吧：大红菇俗称正红菇、真红菇、朱菇，菌盖半球形，后渐展平、中部稍下凹，直径4至14厘米，大红或胭脂红。夏至秋间生于有米槠或栲树林的林地中，形成外菌根。为味鲜美的食用菌，亦供药用。人工栽培尚未成功。

香菇人

坚决打假.不容许假的东西污染我们的论坛.不论做假者是何方神圣.决不留情.

蘑菇人

香菇人、仙人掌是本论坛的专家和实战家了，他们的言语值得大家去思索。

仙菇

以下是引用蘑菇人在2006-4-27 13:08:41的发言： 香菇人、仙人掌是本论坛的专家和实战家了，他们的言语值得大家去思索。

是的。

fqyu

以后在国内见到类似的题目就不用再浪费时间了.