[原创]我的木耳生产流程

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二千袋，头次作的，失误多多

tian821120

太过客气了！！如果真能帮的上忙，我很乐意啊！

yibingyong666

我收集的毛木耳的出菇方式：吊袋、用竹竿做架、直接在地上堆袋等，仅供参考！

yanbeidep

盖膜后有冷凝水很正常，这个不不用担心，只要小心冷凝水滴到分口棉上就行，这个冷凝水还有个好处，可以维持一定的湿度，防止袋内水分丢失过多影响出菇产量！！！真的非常佩服你，老兄！！！我现在的状况和你差不多，只是我不是自己干，二十给别人干遇到很多十分让我不爽的问题，看到你艰辛的一路又给了我好大的鼓动！！！！谢谢你老兄！！！

tian821120

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以下是引用yibingyong666在2011-4-15 23:12:09的发言：

我收集的毛木耳的出菇方式：吊袋、用竹竿做架、直接在地上堆袋等，仅供参考！


这些都是简易的摆放方式，如果是条件限制是可以将就的，出耳的时候对通风很重要。挤在一起不但通风影响而且不利于很好的展开耳片，一般我们的木耳都要划包，如果花在下面是最有利的，耳袋里不容易有积水！直接码放地上是最不推荐的，耳片小，不好看，容易成坨，最下面那层最遭殃

tian821120

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以下是引用菌邻天下在2011-4-15 21:58:04的发言：
我感觉你是在烧钱啊，真是大手笔运作，佩服佩服

你误会了，其实我们在每个环节都是把关严密的，工人的工资（我们的人工在生产期绝对是一个不多一个不少的，全部计件制，每个人都很自觉，知道自己该做什么）、原材料的价格我们都是相比同行都很低的，我场地大，玉米芯都是自己收的，别人买是750-800每吨，而且质量一般，水分重！我的质量好，水分少，价格才600，木削什邡做木耳的木削最高都是100多一方，而我最高也不过70，最低才60，专人送上门，因为是老主顾，她们家的木削都是人工上车，比一般的木削紧很多，同样20方的可以跟别人23方的还多！煤炭热能的换算，我们的煤炭都是卖两种，搭配使用。我们的种子，全是自给自足，还可以对外销售！我们的成活率达到95%以上！！，估计你说的浪费是木耳架吧！！架子是一次性投入，这个比起三年一换的木头架，算起来还是划算的！木头架加人工，加运输，这么大面积要10多万，三年就一换，而且，换了的木头根本就不值钱了！人工3年一次！而钢架，我就算用十年，现在算下来是2.5元一斤而已，十年就算无用了，我卖1.5一斤的废铁还是可以的吧！！说不定，10年后的废铁还不止这个价呢！
     唯独浪费的就是矩管该换成角钢，不过，也相差无几了！但我始终感觉矩管的耐腐蚀程度不如角钢！

   请问你，现在你绝对我是不是再烧钱呢？

tian821120

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li以下是引用一位退休老人的唠叨在2011-4-16 9:07:54的发言：
写得很好， 做的也不错，你能利用了农林副产品， 能雇佣了农村3861， 就是对社会的贡献。你那么大的规模，要组建合作社， 应该争取政府扶持， 食用菌产业是农村基础产业，世界各地对于农业都是要扶持的！

梁老师，太激动了，看见你！我就是搜狐博客上的那个有点笨笨啊！！能得到您老的鼓励和指点在下非常感动！请问3861是什么？新厂这边的政府是在催促我们快点投产，但是，我是真的想带动农户，不是只想拿补助！！所以，我目前是有一些基础想法，但还不够完善！希望能得到大家的指点和帮助！

wlb

楼主真是不简单，有坚强的后盾，等着拿钞票吧。。。。。不知出耳是用什麽方式

tian821120

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以下是引用wlb在2011-4-20 20:42:51的发言：
毛木耳套环出耳，开眼界了，种毛木耳放铁架上出耳总觉得有点奢侈，呵呵.....

下面还是会花两道小口的！