看图说话（128）漳州竹菇棚

富邦菌业

 沉默学习。继续努力！

漳州菇

漳州地区盛产毛竹，生活中使用毛竹无所不在。用在搭建食用菌大棚，更是精巧精致。这是劳动的智慧结晶。说个笑话，以前江西某地请漳州的专业搭建队搭建毛竹大棚，叫了本地的工人师傅跟着学，后来自己搭，可是怎么看也别扭，培养料上架就东倒西歪了，不得不再请漳州的师傅过来修改。

漳州菇

QUOTE:

以下是引用杨国良在2011-1-14 10:32:54的发言：
       看了黄教授介绍的漳州菇棚，颇受震撼，其可堪称精美的工艺品呀！成千上万支竹竿，经过漳州菇农的巧手，编织成创造财富的菇房，利用草粪，化腐朽为神奇，每年产出数以万吨计的蘑菇，为国家换取数以亿元计的外汇，真是人间奇迹啊！遍寻世界各国，只有我国漳州菇农有如此智慧，值得骄傲，十分敬佩。
      自豪之余需要检讨的是：在材料涨价、人工费用日益高昂的现代，还花费如此功夫搭建竹棚，只能进行季节性生产，不知投入产出的效益比如何？漳州蘑菇产区何时能升级换代为空调化周年生产？

材料人工什么都在涨，菌菇价格好点还能承受，价格贱的话就又是白忙乎了。空调化周年生产必将是趋势，但是生产出来的菌菇也得走精致包装之路，才能有高端价格维持成本。。。。。
革命尚未成功，同志仍需努力。。。。。

婆婆妈妈食用菌

这种棚做得很好，太绝了，[em17]！没有一定的工龄的菇人是看不出它其中的澳妙的。

漳州菇

QUOTE:

以下是引用shawkui在2011-1-18 16:47:07的发言：
保温毯除了保温外还能透气，这样可以在保温的同时将棚内的水汽和代谢气体与外界做交流。对吗？

这个小事我来回答就好，保温毯在搭建时内外都有包裹，内层是塑膜，外层是反光防晒布，这样保温毯只起了保温和避光的作用。

菇童

我天天都能看到这种棚，感觉好像很简单，但看了几遍之后还是未能在图纸上画出来。不同的师傅搭建会有差异，不过大同小异就是了。

nokaya

早就想研究这种类型的棚子了，现在有幸看到，细细研究，真可谓巧夺天工，！！真是一件精巧的工艺品！！
在这里我有几个问题想请教各位：
1：埋入土里的立柱脚是否经过防腐处理？？
2：弧形拱是否是在地面上处理好了，再吊装上去的？？还是在架上随装随弯曲？？
3：整个棚形平整美观，在施工中是用什么来定水平面的？？是不是水平尺？？
经过观察，感觉这种棚形还是大有潜力可挖！大家来讨论讨论！！

nokaya

不错的菇棚，不错的思路，我试着来回答几个问题看看：
1：为什么在菇棚上还要加盖通风窗，为什么是这种形式？
因为秀珍菇是好氧性真菌，必然也产生大量的CO2气体，通过粗测照片，初步估计棚高在770CM左右，棚宽在960CM左右，棚长大致在20到30M左右，以20M计算，则棚子的容积为1478.4立方米！
以容纳10万袋为计算量（为方便计算，每袋料计为500克），则每小时所需的通风量为4302立方米，一天的通风量为103680立方米，则每天空气需全部循环约70多次，这还只是在走丝期间所需通风量，如果在出菇期间耗氧量更大，则所需通风量更大，通过温度保持等等各种因素，在棚顶设置拔风口，可能是最节约成本的做法？？但即使是这样，在实践操作中，也还可能出现通风不足的情况，不知道我的这样想法对不对？？
2：为什么地面不进行硬化处理？
通过网上查询上海冬天平均温度，发现该地冬天时平均气温高，因此不需要考虑泥土地所带走的热量，同时，泥土地保水能力比较好，容易保持所需的温度、温度！说明所栽培的食用菌需水量比较大！而且，最重要的一点是，这样做可以节省成本，减少菇棚建设成本！！可能，不进行硬化处理的最大原因，是为减少成本，同时，硬化处理所带来的好处不足以使厂家有动力采取硬化处理这样的措施！！
3：为什么柱子和地面需要砖头垫底，只是为了防止柱头腐烂吗？
目地应该是有两个方面A：承重，B：定高
承重就不用说，说说定高，场地不硬化，不平整，用砖头来定高应该是最便宜的方法了，同时也间接说明了，所栽培食用菌需水量极大或者说平时的施水量很大！！
呵呵，不知道，我说的对不对？？