看图说话（128）漳州竹菇棚

福建老菇农

最近应邀参加福建食用菌工作会议，路过漳州，再次看到，更加体会到漳州是个神奇的地方，菇农有无数创造发明，漳州竹棚建筑就是一个创举。毛背毛木耳，猴头，姬菇，秀珍菇等等都是采用这种方式进行栽培，也就是一棚多用。这种栽培棚适合漳州当地的气候条件，当其原理也适合各地栽培棚的建筑上参考。



为什么在菇棚上还要加盖通风窗，为什么是这种形式？为什么地面不进行硬化处理？为什么柱子和地面需要砖头垫底，只是为了防止柱头腐烂吗？





菇棚上覆盖是专用的塑料布，有银色的和方格色以及绿色三种。幅度宽度很宽，有九米宽。这种塑料覆盖膜经过十余年历史考验，依然在使用。为什么外面使用银色塑料膜。




为什么还要使用保温毯？

福建老菇农

为什么这种竹菇棚在漳州非常普及，整个漳州就是一种模式，存在十余年来，仔细想想是有其合理性，不像全国各地菇棚五花八门。菇棚机构合理性，很大曾度决定于产量的高低。这观点很多人还不了解。如何根据当地的气候条件，设计，总结出适合当地的菇棚，是各地食用菌协会爱民的任务。
十余年历史证明在漳州当地出售的抗紫外线反光的塑料膜是对菇农最好的贡献。

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本公司有供应塑料布（如图）与保温毯，需要可以来电咨询洽谈！0596-7662082

公司网站：http://www.fjzzsyj.com/

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  垫砖头是分散承重力、防止下沉。

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     保温被用无纺布外面用电熨斗把地膜热合到一起，即保温又防雨、

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   外层  覆盖材料反光，降温。

杨国良

       看了黄教授介绍的漳州菇棚，颇受震撼，其可堪称精美的工艺品呀！成千上万支竹竿，经过漳州菇农的巧手，编织成创造财富的菇房，利用草粪，化腐朽为神奇，每年产出数以万吨计的蘑菇，为国家换取数以亿元计的外汇，真是人间奇迹啊！遍寻世界各国，只有我国漳州菇农有如此智慧，值得骄傲，十分敬佩。
      自豪之余需要检讨的是：在材料涨价、人工费用日益高昂的现代，还花费如此功夫搭建竹棚，只能进行季节性生产，不知投入产出的效益比如何？漳州蘑菇产区何时能升级换代为空调化周年生产？

shijian

      中间通道宽度最好能通过电动三轮车，那样出进料就方便多了。

福建老菇农

杨老师，漳州这种菇棚不是种植双孢蘑菇，而是种植需要氧气量比较大的秀珍菇，白背毛木耳，猴头等菌类，有的厂家周年栽培一棚多用，有的全年只种植一种菇。这次福建省食用菌工作会议在武平召开，我应邀参加，有机会目睹了我学生的双孢蘑菇工厂化企业，做的不错，稳定生产，每天有七吨蘑菇上市。机械化程度相当高，程序化生产，能够得到我赞许的学生屈指可数，也许我要求过高了。现在在福建也有不少有实力的企业想投入双孢蘑菇工厂化栽培，届时还少不了你技术支持，你是这一行业少有的资深专家。

菇童

漳州这边的袖珍菇基本是用这种棚，周年生产的！