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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【前沿】 › 食用菌工厂化 › 保鲜型双孢菇和漂白型双孢菇的区别

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楼主: 安广杰

保鲜型双孢菇和漂白型双孢菇的区别

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漳州菇

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论坛元老
发表于 2010-12-16 13:21:32 |显示全部楼层

就让消费者都习惯带根菇吧，种植者也省事，两全其美，谁都可以放心。。。。。

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不大不小菇  狗熊所见略同。  发表于 2012-8-14 15:30
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elanti

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发表于 2010-12-18 10:51:02 |显示全部楼层
这种带泥切根菇，盖膜较薄，口味比保鲜型菇和漂白型菇更好
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李永国

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论坛元老
发表于 2010-12-18 11:48:54 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用漳州菇在2010-12-16 13:21:32的发言：

就让消费者都习惯带根菇吧，种植者也省事，两全其美，谁都可以放心。。。。。

顶这个帖子！

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安广杰

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论坛元老
发表于 2010-12-18 11:45:56 |显示全部楼层

蘑菇的卖相很重要



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安广杰

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论坛元老
发表于 2010-12-18 11:41:24 |显示全部楼层
带泥的根菇对生产商很有利，毕竟减少了切根的工序，还增加了10-15%重量啊。
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安广杰

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论坛元老
发表于 2010-12-18 11:44:10 |显示全部楼层

蘑菇的卖相很重要



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安广杰

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论坛元老
发表于 2010-12-18 11:45:18 |显示全部楼层

蘑菇的卖相很重要



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elanti

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金牌会员
发表于 2010-12-18 12:32:48 |显示全部楼层

卖相的标准已起变化，青菜叶上有虫眼方为好菜，净白的面食不定是好食、、、、、、
矫枉过正

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zhoulei0125

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新手上路
发表于 2010-12-18 13:43:57 |显示全部楼层

唉，都是消费者的心里作用。。。。。。。

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一位退休老人的唠叨 该用户已被删除
发表于 2010-12-23 17:39:50 |显示全部楼层
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