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楼主: 福建老菇农

看图说话(120)日本香菇椴木栽培(1)

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论坛元老

发表于 2010-11-21 10:15:42 |显示全部楼层

感谢黄老师!我吃过椴木香菇,味道真的好极了!

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论坛元老

发表于 2010-11-12 22:22:38 |显示全部楼层
     日本用木钉种加盖塑料,我们在70-80年代只用木屑种段木菇,现在菇区砍花和段木己被袋料完全取代,不知何日再返回!毕竟段木菇味道好啊!
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论坛元老

发表于 2010-11-16 21:41:28 |显示全部楼层

这个我之前搜到的椴木香菇


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论坛元老

发表于 2010-11-16 21:51:40 |显示全部楼层

日本香菇


空调棚



这个是层架自然栽培吧




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论坛元老

发表于 2010-11-16 22:05:41 |显示全部楼层

日本人的植菌机




胶囊菌种

木屑菌种

视频传不上来,传土豆网也失败了。

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易菇网顾问

发表于 2010-11-17 08:50:21 |显示全部楼层
谢谢morels先生,花了那么多时间上网去查资料,让更多网友能够欣赏到日本椴木栽培,得到启发,大家应该说声谢谢。
有的人说那么大的木头就长那么几朵菇,浪费资源,真是少见多怪,不需要那么复杂的搅拌,装袋,灭菌,接种等程序,接种一次,多年采收,采到树干脱皮,3-5年,很适合资源丰富山区栽培。日本人是很精明的,但韩国、日本椴木栽培者达到95%,代料栽培只有5%。这不是很好说明到底是不是浪费资源。所有礼品香菇都是采用椴木栽培所生产的香菇,而代料栽培只能够适合鲜菇销售。价格当然差别很大哦。
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一位退休老人的唠叨 该用户已被删除
发表于 2010-11-18 15:16:07 |显示全部楼层
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发表于 2010-11-17 19:58:28 |显示全部楼层

规模如此之大令人乍舌,
风光之美让人神往。
算是长见识了!

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论坛元老

发表于 2010-11-17 19:37:26 |显示全部楼层
我们最应该感谢的是黄老师您,我花的时间不及您千分之一。谢谢您
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论坛元老

发表于 2010-11-25 18:25:05 |显示全部楼层
太感谢黄老师了,让我们见识了真正的椴木打孔栽培香菇!
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