[原创]再说液体菌种

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发表于 2010-10-31 15:51:35 |显示全部楼层

实验说明发酵料用液体菌种，成功率不太高。但是发酵孰料栽培成功率就很稳定。

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发表于 2010-10-31 15:59:44 |显示全部楼层

用生料培养液体菌种不是我的技术，那是刘老师的技术，具体怎样操作我不知道，但他已经在用这个技术。要是大发酵罐我倒是能做到不用灭菌，但是刘老师少量液体也可不灭菌，我也不知细节。

ldw

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发表于 2010-10-31 18:03:32 |显示全部楼层

原来是这样啊

平菇发酵熟料完全可以开放接种，楼主的料没有到100度，还有很多有益微生物活着，抑制杂菌，这个方法对平菇可以。，但对杏鲍菇是绝对不行的，很难实现大规模。如果料发酵好了灭菌80度也就想2次发酵，把发酵料中没有杀死的害虫杂菌残体再次杀死，处理好的话军代放几个月都没有问题，发酵剂就免了吧，也许你的辅料少，如果辅料多了也会出问题。

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发表于 2010-10-31 18:39:06 |显示全部楼层

最大的敌人可能是自己也可能是亲人，外界的阻力都是微乎其微，真正能阻挡自己的只能是自己或家人，心情苦闷所以发了这个对我毫无好处的主题帖。既然自己要离家正式开创自己的事业，也不能把电脑带着，以后就少发贴了。即使转让技术，价格很多人也不能接受。有重要事情需联系的，可打电话13271088958

jn58jn58

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发表于 2010-10-31 20:14:04 |显示全部楼层

楼主为什么没见你的一张图片呢

jn58jn58

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发表于 2010-10-31 20:16:06 |显示全部楼层

发一下你种菇的图。让大家看一下。不会是你的技术一看就会让人学会吧。

jn58jn58

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发表于 2010-10-31 20:12:41 |显示全部楼层

液体菌种就是用好了，也不一不定会有多大的能力。种菇不是光菌种行就万事大吉的。还有很多学问。

ldw

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发表于 2010-10-31 19:00:32 |显示全部楼层

楼主退出了
。看来调不到大鱼，这里的人都不是那么容易片的。

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发表于 2010-10-31 19:35:10 |显示全部楼层

以后上网少了，不等于不来这个主题逛逛，尽量解答一些问题。

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发表于 2010-10-31 19:29:11 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用ldw在2010-10-31 19:00:32的发言：
楼主退出了
。看来调不到大鱼，这里的人都不是那么容易片的。

兄弟既然这样说，我就交个底，我是绝对不会转让技术的，也不会收任何人一分钱。任何人也不要想来学技术。真实的目的，就是在论坛上留个脚印。我自己要搞龙头企业，产品要面向全国批发市场，借这个免费的舞台搞点动静，同时揭掉液体种神秘的面纱，指明发展思路，让想搞液体菌种的朋友少走弯路。