[原创]聊一聊“菌二代”的话题

zengrongyao

食用菌的这个行业，特别是白手起家，真的很辛苦，但是正是因为这个行业的某些现状却可以造就一批创业者的成功！

chene

个人一些意见：
  要想把食用菌行业做强就要有过硬的技术及实践平台，而提高技术搭建最优化的平台并非是一蹴而就的，人家几代人可以把做一个裁缝当成毕生的信仰不断的追求、超越，精益求精注重每个细节，所以有了上万英镑的西服产生！而现如今的社会不会为了做好一件事投入几代人的精力，恨不得今天投1万明天收100万，正常的规律会么？？前几天看老师发了好多日本参观的照片，为什么人家做那么好？我没去过日本，但通过种种渠道我们都知道人家是典型的世代继承事业型的国家，不管是在食品业还是在其他行业，所以就是做个打铁匠，人家也是世界上最好的！回到食用菌，这本来就是需要沉淀技术、经验、原料、管理、物流、储存、市场等等的行业，一代人的精力肯定是有限的，咱们需要的不只是繁育、种植、培养方面的人才，而是把食用菌从种植弄到餐桌上的产业链人才！至于实践平台，希望那些有远见的企业老板，能多招些附近大学的实习生，
一、可以宽口径的选些扎实勤奋的人才（能不能留住就要看你的远见卓识了，很多老板抱怨留不住人才，为什么不反思一下呢？要是实在找不出原因，在下愿跟您分享一下愚见！）可以一开始跟他们谈清楚要是仅冲着待遇那就不要来，往往越真诚越能打动人，不是么？！；
二、可以说八成的大学生是缺乏这种实践实习的机会的，去学校跟学生随便聊聊就知道了，为了一个打工机会还要付钱给中介！（去实习最担心的应该就是安全和承诺的经济回报问题了，最好为他们解除这个后顾之忧）；
三、要把选拔人才当成企业的重要投入，坚持下去不愁没有回报的（我承认，浮躁的社会风气会在他们身上有所体现的，但真心的意见他们不会听不懂的）！

chene

这是个新市场，对大多数人的机会差不多的

李永国

QUOTE:

以下是引用chene在2010-8-26 14:18:59的发言：
个人一些意见：
  要想把食用菌行业做强就要有过硬的技术及实践平台，而提高技术搭建最优化的平台并非是一蹴而就的，人家几代人可以把做一个裁缝当成毕生的信仰不断的追求、超越，精益求精注重每个细节，所以有了上万英镑的西服产生！而现如今的社会不会为了做好一件事投入几代人的精力，恨不得今天投1万明天收100万，正常的规律会么？？前几天看老师发了好多日本参观的照片，为什么人家做那么好？我没去过日本，但通过种种渠道我们都知道人家是典型的世代继承事业型的国家，不管是在食品业还是在其他行业，所以就是做个打铁匠，人家也是世界上最好的！回到食用菌，这本来就是需要沉淀技术、经验、原料、管理、物流、储存、市场等等的行业，一代人的精力肯定是有限的，咱们需要的不只是繁育、种植、培养方面的人才，而是把食用菌从种植弄到餐桌上的产业链人才！至于实践平台，希望那些有远见的企业老板，能多招些附近大学的实习生，
一、可以宽口径的选些扎实勤奋的人才（能不能留住就要看你的远见卓识了，很多老板抱怨留不住人才，为什么不反思一下呢？要是实在找不出原因，在下愿跟您分享一下愚见！）可以一开始跟他们谈清楚要是仅冲着待遇那就不要来，往往越真诚越能打动人，不是么？！；
二、可以说八成的大学生是缺乏这种实践实习的机会的，去学校跟学生随便聊聊就知道了，为了一个打工机会还要付钱给中介！（去实习最担心的应该就是安全和承诺的经济回报问题了，最好为他们解除这个后顾之忧）；
三、要把选拔人才当成企业的重要投入，坚持下去不愁没有回报的（我承认，浮躁的社会风气会在他们身上有所体现的，但真心的意见他们不会听不懂的）！

高端论述，导向阐释的清晰。向您学习！

香菇人

QUOTE:

以下是引用铃菇在2010-8-26 22:32:34的发言：

哦！老前辈咱俩的文化水平是一样滴。可想老前辈在这个行业摸爬滚打的辛苦。晚辈佩服，佩服。。。。。。。向老前辈学习。

懂亊的好孩子.你先好好读书.有什么问题.困难可以找我.

morels

QUOTE:

以下是引用铃菇在2010-8-26 21:53:47的发言：

乖乖，这年头不得了了，长江后浪推前浪，指定把你爹拍在沙滩上。嘿嘿，有志气。

铃菇

各位老师，前辈我现在就要上小学六年级，趁暑假正在跟我爸学习食用菌的皮毛，各位老师，前辈，我算不算是食用菌的新秀。今天还帮忙出蘑菇袋了。现在第一批蘑菇已经长出来了。我以后长大已经要种蘑菇比我爸种得还要好。我爸弄的是熟料，他现在对生料技术还没完全掌握，我将来要把我爸不掌握的技术完全掌握，我一定要比他强。

香菇人

QUOTE:

以下是引用铃菇在2010-8-26 21:53:47的发言：
各位老师，前辈我现在就要上小学六年级，趁暑假正在跟我爸学习食用菌的皮毛，各位老师，前辈，我算不算是食用菌的新秀。今天还帮忙出蘑菇袋了。现在第一批蘑菇已经长出来了。我以后长大已经要种蘑菇比我爸种得还要好。我爸弄的是熟料，他现在对生料技术还没完全掌握，我将来要把我爸不掌握的技术完全掌握，我一定要比他强。

有志气. 我才读完小学五级就搞食用菌了.

铃菇

哦！老前辈咱俩的文化水平是一样滴。可想老前辈在这个行业摸爬滚打的辛苦。晚辈佩服，佩服。。。。。。。向老前辈学习。

李永国

大规模工厂自动化可以出现食用菌界二代三代老板，很难出现高超的技术人员。普通菇农一家人很难出现技术高超的菌二代，因为这个行业太辛苦，赚到钱之后就改行了。只有一种可能可以出现高超的技术高人，那就是这家菇农常年累月栽培食用菌，没太大能水，赚不到大钱，但是可以养家糊口，完全以这个行业为生，这期间带出来一名非常聪明的孩子，这个孩子在这个行业知识方面又进行了深造学习，那就是二代或者三代的身怀绝技、八面威风的高人了。