枝条菌种的制作

食用菌接种枝条

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以下是引用老玩童在2010-7-21 9:30:38的发言：
近日好多朋友来电话询问枝条菌种的制作方法，这里就班门弄斧再次粗略的讲几句，还望同行指正。枝条菌种也称木钉菌种，竹钉菌种，因其使用起来效率高，运输方便，材料广泛等优点，多年来一直被很大一部分食用菌生产者使用，尤其近几年来的食用菌工厂大多数都在使用。因其品种不同，材质不同，所以枝条的长度不同，直径也不相同。我经过多年的实践经验觉得，软质木为材质的好于硬质木的，木质的好于竹质的。长度要比你制作的菌袋短2到3厘米为好。1,2级菌种与其他固体菌相同，这里着重讲一下栽培菌。1  先将枝条用百分之2的石灰水上清液浸泡24小时。2  用清水再次清洗后放到开水中煮30分钟，以枝条内完全浸透为标准。3  用玉米面做成粥，放到盆中。4 将枝条捞出沥尽水。5 将枝条均匀沾上玉米粥。6  将沾均匀玉米粥的枝条外表再沾上一层配料。7 配料的配方基本与菌包配方相同。8 然后整捆装进聚丙烯菌袋中。袋子最好两层，防止有微孔，套上项圈和无棉盖体进行高压灭菌。9  每平方厘米1.5到2公斤压力3小时后出锅冷却，20度左右进行无菌接菌。一般的品种22到25天在22到24度长满袋子，后熟7天后就可以使用。

感谢老顽童与福建老菇农的不吝传授，代大家谢谢了！

sdsyj

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以下是引用zhaosigui在2010-7-24 17:29:36的发言：
0.7*0.7*15cm的木条，价格1.15分/根。山东聊城1.65分/根左右。福建较贵。木筷约0.5*0.4*18cm1.2分/双左右（可分2根）。
我现在用的是木筷，感觉很好。有时间发几张图片。
以上是现有价格。这样的价格你还有什么打算？

（0.7*0.7*15cm的木条）你说的是每根一次性筷子的价格吧？山东聊城生产的接种木条好像是最便宜的，那也得，我要的每根0.7*0.7*14cm的每根0.017元左右，福建的价格更高要两分钱了。我以前也用木筷还算可以，但是效果和接种枝条比起来还要差一截，其一、一次性筷子都有经过化学品的漂白和抛光，其二、一次性筷子表面光滑不好走菌，所以使用效果也大打折扣。我现在用接种枝条，虽然比一次性筷子价格要高，但是效果好，能提升价值，说白了就是能多挣些钱呗！谁种食用菌不为多挣钱啊？

jyb5161718

根据上面各位师傅所说，想请教一个问题：

    枝条种用在香菇菌棒接种上，直接插进菌棒，会不会出现木签上的培养料在插入过程中被菌袋摩擦干净而不能成活？难道菌丝真的不能侵袭到木条里面吗？有解决的办法吗？

a820393

直接用母种接种吗高手们请指教啊

jph6060

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以下是引用a820393在2012-3-1 22:23:52的发言：
直接用母种接种吗高手们请指教啊

 是的，也可以用长好的枝条种再接枝条种。

MAN2012

很好,学习啦