种平菇时会出现的杂菇，是变种？！

仙人掌

`就是银丝草菇，和草菇一样，味道尚可，不要太老食用。。

中文学名	银丝草菇
拉丁学名	Volvariella bombycina (Schaeff. : Fr.) Sing.

田鸿

那是什么平菇的变种呀，光柄菇科的银丝草菇。

火箭

这是银丝草菇，可以食用。在高温高湿和培养基中的平菇菌丝已经退掉后，草菇孢子侵染形成的。通常横卧的袋子在打水后水分聚集在袋口而不能蒸发，平菇菌丝长期浸泡窒息而死给草菇创造了生长条件，如果在袋口的下方用刀片刺破就能解决，缝隙不要过大，让水分缓慢流淌已免长期积水。

福建老菇农

根据照片所示，好像，属于草菇属的菌类，有菌托，菌褶粉红色，具体是不是草菇，无法判断，孢子印的颜色和是否有菌环等。

soevil

QUOTE:

以下是引用兔子在2010-6-22 17:00:01的发言：

山洞出菇有什么啊？很正常啊

这个山洞有两百多米，很难想像怎么去消毒，如果不能消毒，下次栽培怎么办？他们怎么处理的我不知道，但是大量的绿霉及其它杂菌告诉了我，处理得并不好……当然，问题绝对不单单于场地的消毒有问题！

soevil

看来真得找时间再去一次和菇场老板谈谈了，虽然今天来去匆匆，未能拜会这里的老板。若果他不打算放弃种植，起码把大棚土里的旧菌筒清一下；起码拿走那颗可爱的变种菌……

易菇

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易菇

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47. 向各位老师请教防空洞种植食用菌技术
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48. 如何利用防空洞的天然条件栽培食用菌
作者：王洪林   浏览：956   回复：6  →   .::生产提问::. 2006-9-6 9:19:59  

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50. [求助]谁有地下防空洞种平菇的经验?讲讲好吗?
作者：gaojihui   浏览：747   回复：7  →   .::生产提问::. 2006-2-25 13:53:24  

soevil

谢谢老师的介绍，对于这方面的空白我会恶补的。

zhaosigui

山洞栽培食用菌我以搞了20几年了。